心之食堂 (Under Renovation)

與舊朋友相聚，介紹吃間出名日本料理。在銅鑼灣鬧市中，某處隱世小巷裡找到它。果然是銅鑼灣食肆的特色。在樓下門口，巧合地接過它宣傳單張，設計也有心思。 店舖面積不算好大，但感覺好精緻、幽雅、小巧。厚燒牛舌心，厚切好淋滑，好似食緊牛扒甘。海膽、三文魚，新鮮好味。蒜片牛柳粒，肉質鬆軟，蒜片可能剛剛炸起，好脆口，唔鐘意食蒜頭的都會吃。秋葵刺身沙律，所有食物中，我最喜歡吃的，秋葵刺身配上秘製醬汁，好清新，酸酸甜甜。彩虹卷，豐富新鮮配料，口味好飽足。燒原條菠蘿，平時吃菠蘿會怕酸，但燒左之後有180度轉變，超甜又多汁， 好好味呀。今次飯聚很開心，同朋友聚舊之餘，還可以吃到甘用心創作的日本菜，非常滿足飽足。