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2022-12-30
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潮州人當然要食潮州野，這間位於太子的餐廳，他們的潮州菜都好正，而且裝修好有古色古香的感覺，十分適合跟長輩一齊來！餐牌有多款潮州菜式可以選擇，連甜品同飲品都有！生醃膏蟹，平時食韓國醬油蟹就多，今次第一次食潮州菜的生醃蟹！他們的蟹用上膏蟹，每份蟹都有膏，而且係爆膏，加上蒜蓉和辣椒，食落非常香口又惹味！魚露浸花甲，花甲都幾大粒，而且肉都好脹卜卜，能夠食到花甲的鮮甜味，好正！鵝三寶，鵝三寶分別是鵝肝、鵝腸和鵝肉，鵝肝食落爽身，不會好像西式的鵝肝，反而口感更正！鵝腸爽口，有淡淡的滷水味！鵝肉味道濃郁，鵝肉不會好鞋口，味道不錯！老藥桔，老藥桔有點像咸柑桔，雖然顏色好黑不討好，但飲落令喉嚨好舒服，暖暖地咁飲好唔錯！
潮州人當然要食潮州野，這間位於太子的餐廳，他們的潮州菜都好正，而且裝修好有古色古香的感覺，十分適合跟長輩一齊來！餐牌有多款潮州菜式可以選擇，連甜品同飲品都有！
生醃膏蟹，平時食韓國醬油蟹就多，今次第一次食潮州菜的生醃蟹！他們的蟹用上膏蟹，每份蟹都有膏，而且係爆膏，加上蒜蓉和辣椒，食落非常香口又惹味！
魚露浸花甲，花甲都幾大粒，而且肉都好脹卜卜，能夠食到花甲的鮮甜味，好正！
鵝三寶，鵝三寶分別是鵝肝、鵝腸和鵝肉，鵝肝食落爽身，不會好像西式的鵝肝，反而口感更正！鵝腸爽口，有淡淡的滷水味！鵝肉味道濃郁，鵝肉不會好鞋口，味道不錯！
老藥桔，老藥桔有點像咸柑桔，雖然顏色好黑不討好，但飲落令喉嚨好舒服，暖暖地咁飲好唔錯！
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