Glasshouse (IFC) (Closed)

好友們同我提早慶祝生日,揀o左呢間有無敵海景嘅餐廳~仲睇到摩天輪^^可惜圍住海嘅都係二人檯,加上天氣有d矇矇地~但有好友們陪伴就已經足夠~無影到餐廳環境, 唯有用文字形容下la ^^成間都係玻璃外牆,同個餐廳名一樣,環境開揚~仲可以選擇坐戶外~感覺好舒服樓底好高,開放式廚房, 但無咩油煙,只聞到陣陣食物香味~有bar檯,BarTender都幾靚仔XD燈光昏暗,洋溢浪漫氣氛~連隻玻璃碟好有style~賣相吸引~米紙卷包住煙三文魚、香草、牛油果、八爪魚~有d三文魚子係面,size啱啱好可以一啖一舊~超級好味!薯條炸得好脆,表面唔算多油,但黑松露醬有少少酸，有d失色賣相吸引將半熟雞蛋倒係面再砌開~d蛋漿就會四散落d麵度再拌勻👍烘烤過嘅面包外脆,內鬆軟~內層抹上黑松露蛋黃醬和牛揀左七成熟，厚切～生熟程度啱啱好~咬下去口感軟嫩，肉汁鮮美，味道非常濃郁，超級好味!顏色好靚,味道偏酸~清甜荔枝，玫瑰淡淡幽香，味道清新，賣相一流~焦糖香蕉布甸配double especial 仲可以加個happy birthday朱古力牌上檯後待應淋上少少酒,然後係焦糖布丁上點火滑滑嘅燉蛋、香脆嘅焦糖、甜甜嘅香蕉片，再