鮨星じん (Closed)

今日同朋友黎到哩間日本餐廳食廚師發辦。餐廳環境雅緻舒適，可以望到廚師製作食物既吧枱座位、而且店員服務態度好好，會定時幫手加茶，座位亦有提供信封放口罩首先頭盤係前菜三點，海螺、汁煮八爪魚、蠶豆，八爪魚鮮甜可口，加上秘製醬汁，夠哂開胃😎 煙燻鰹魚呢個係鮨星獨特既做法，鰹魚本身肉質較彈性，再經過煙燻的效果，配上木魚花及辣根，口感相當唔錯👍🏻👍🏻👍🏻燒太刀魚哩款熟熟地嘅魚味道幾好，加左岩鹽後火炙，配蒜油及柚子胡椒一齊食，提升到魚既鮮味💯