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有看開我寫food blog的朋友們都知道我是放題控,皆因我有黑洞般的胃和對美食無盡的貪念。放題一次過滿足了我所有慾望,Kinder出奇蛋都無法勝任。而所有放題店當中我最捧場的就是極尚/大喜屋品牌系列的放題。他們不停更換menu,每次都有令我驚喜的新美食。常常去尖沙咀那間極尚,今次去銅鑼灣這間。不錯!一開始歡迎我的就是由獨角獸變出來的夢幻馬卡龍。芝麻味一流,帶點奶香。其他的texture都很好,不用比10幾蚊去買老麥的馬卡龍。這裡的都一樣美味。自助水吧還有shabu shabu店的乳酪雪糕。我最喜歡的劍魚比較難在放題有。三文魚正常水準。鮑魚刺身很厚大。海膽手卷細,所有材料完全分開了。。。自助吧有小型葡tart,醉雞翅,芝士年糕(最愛!)和醃得很濃香的牛仔骨。全都超對胃口。牛仔骨很tender,肥瘦對我來講很適中。串燒就算牛利最好,其他一般般。炒牛肉太un。很多其他放題都沒有的小食,只有眼看的份兒,因為我們晚來了30小時,吃的時候比較趕。一般5.30pm到7.30pm是頭場,如果下場不是full booking就可以繼續吃到8點。當晚星期三就是因為已經full booking而未能延長時
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有看開我寫food blog的朋友們都知道我是放題控,皆因我有黑洞般的胃和對美食無盡的貪念。放題一次過滿足了我所有慾望,Kinder出奇蛋都無法勝任。

而所有放題店當中我最捧場的就是極尚/大喜屋品牌系列的放題。他們不停更換menu,每次都有令我驚喜的新美食。

常常去尖沙咀那間極尚,今次去銅鑼灣這間。不錯!一開始歡迎我的就是由獨角獸變出來的夢幻馬卡龍。
獨角獸變出來的夢幻馬卡龍
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芝麻味一流,帶點奶香。其他的texture都很好,不用比10幾蚊去買老麥的馬卡龍。這裡的都一樣美味。
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很濃薑味,如有熱的更好
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自助水吧還有shabu shabu店的乳酪雪糕。
劍魚超級肥美,不很爽,有點淋,但此質素劍魚在香港放題界買少見少
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我最喜歡的劍魚比較難在放題有。三文魚正常水準。鮑魚刺身很厚大。
苦苦的
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海膽手卷細,所有材料完全分開了。。。
自助吧菜式
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自助吧有小型葡tart,醉雞翅,芝士年糕(最愛!)和醃得很濃香的牛仔骨。全都超對胃口。牛仔骨很tender,肥瘦對我來講很適中。
爽!鹹香!
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串燒就算牛利最好,其他一般般。炒牛肉太un。
自助吧菜式
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很多其他放題都沒有的小食,只有眼看的份兒,因為我們晚來了30小時,吃的時候比較趕。

一般5.30pm到7.30pm是頭場,如果下場不是full booking就可以繼續吃到8點。當晚星期三就是因為已經full booking而未能延長時間。
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壽司幾精緻,味道質素就ok啦
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甜品部有白福豆腐,牛乳布丁等
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這裡是值得一再回頭的。因為食物很對味兒。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-03-02
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$260 (Dinner)
Recommended Dishes
獨角獸變出來的夢幻馬卡龍
很濃薑味,如有熱的更好
劍魚超級肥美,不很爽,有點淋,但此質素劍魚在香港放題界買少見少
自助吧菜式
爽!鹹香!