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2021-06-22
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［熟悉既中東醬汁味道］#肥doi遊灣仔.好耐之前係坑口有一間專門食中東飯既鋪頭，執大一笠之後肥Doi一直都好掛住烤肉飯既味道。幾經辛苦係返工附近既地方搵到間類似既土耳其菜，呢間鋪頭裝修好充滿土耳其既氣息，天藍色撞粉紅色既牆身好似土耳其既熱氣球咁，有種身處係伊斯坦堡既感覺。-《轉燒牛肉飯》$82 / 《轉燒雞肉飯》$79土耳其既名物 - 轉轉烤肉。事先聲明，如果你係女仔既話一定要搵人同你share，因為份量真係多到嚇親人。無論係雞肉定牛肉都係鋪滿大半個碟，而且飯既份量都係唔孤寒，肥Doi次次都係食哂啲飯都仲有勁多肉淨。雞肉同牛肉既表面都燒到微微脆口，就算燒左好耐都唔會燒到雞肉變柴或者牛肉變韌。就咁食既話其實無咩特別，但只要加上中東飯既靈魂 - 蒜蓉乳酪醬、薄荷醬同辣醬，即刻將個飯昇華到另一個層次，令到肥Doi食極唔停。.《轉燒雞肉卡巴卷》$63KEBAB又係另一個土耳其菜既名物，餅皮包住生菜、蕃茄、洋蔥同烤雞肉，烤雞肉粒粒分明但份量有啲少，本身卡巴卷入面已經有醬汁，大家都可以一路食一路落三色醬，成件事又係會唔同哂！.《土耳其米飯布丁》$42初初以為係熱食，點知黎到原來係凍冰冰，味道同焗西
#肥doi遊灣仔
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好耐之前係坑口有一間專門食中東飯既鋪頭，執大一笠之後肥Doi一直都好掛住烤肉飯既味道。幾經辛苦係返工附近既地方搵到間類似既土耳其菜，呢間鋪頭裝修好充滿土耳其既氣息，天藍色撞粉紅色既牆身好似土耳其既熱氣球咁，有種身處係伊斯坦堡既感覺。
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《轉燒牛肉飯》$82 / 《轉燒雞肉飯》$79土耳其既名物 - 轉轉烤肉。事先聲明，如果你係女仔既話一定要搵人同你share，因為份量真係多到嚇親人。無論係雞肉定牛肉都係鋪滿大半個碟，而且飯既份量都係唔孤寒，肥Doi次次都係食哂啲飯都仲有勁多肉淨。雞肉同牛肉既表面都燒到微微脆口，就算燒左好耐都唔會燒到雞肉變柴或者牛肉變韌。就咁食既話其實無咩特別，但只要加上中東飯既靈魂 - 蒜蓉乳酪醬、薄荷醬同辣醬，即刻將個飯昇華到另一個層次，令到肥Doi食極唔停。
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《轉燒雞肉卡巴卷》$63KEBAB又係另一個土耳其菜既名物，餅皮包住生菜、蕃茄、洋蔥同烤雞肉，烤雞肉粒粒分明但份量有啲少，本身卡巴卷入面已經有醬汁，大家都可以一路食一路落三色醬，成件事又係會唔同哂！
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《土耳其米飯布丁》$42初初以為係熱食，點知黎到原來係凍冰冰，味道同焗西米布甸差唔多，食落真係有一粒粒飯既口感。
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《開心果千層酥》$49唔知開心果係咪土耳其既特產，唔少土耳其菜既鋪頭都有用開心果整既甜品。兩層酥皮中間夾住開心果碎，再加上蜂蜜糖漿，味道有種說唔出既怪同埋非常非常甜，無下次😷
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👅味道：7.5/10
🍱賣相：7/10
🏠環境：9/10
⭐總評分：8/10
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Istanbul Turkish Kebabs and Grills (灣仔)
📍灣仔灣仔道177-179號保和大廈地下3號舖
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