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2020-06-21
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放左工，最好梗係同老婆去食飯relax chill下。我地去左西灣河鯉景灣個邊度食日本菜 (食店叫 埠)。入到去，見到日本風味濃厚，最重要既係見到無敵大海景，令到食飯個個氣氛昇華左不少。我地叫左松葉蟹肉溫泉蛋沙律 (HKD 98)，牛舌(HKD 104)，A4 和牛 (HKD 148)，雞軟骨 (HKD 22)，帶子雞翼 (HKD 78)同埋松葉蟹肉鍋燒烏冬 (HKD 118)。個沙律賣相好靚，層層鮮嫩蟹肉放左係個沙律上面，賣相好靚。開隻溫泉蛋，見到蛋黃湧出黎既感覺好治癒。味道唔錯，係幾好既開胃菜。至於燒物，佢係有一個石爐幫你保持個溫度。啲燒物味道唔錯，牛舌同和牛入口即融，好鮮嫩。至於雞軟骨就爽口彈口，口感唔錯。不過個人最喜歡佢既帶子雞翼，將帶子壤左左份入去雞翼內面。除左好味之後，我無唸過兩者可以咁配搭，非常有創意。個烏冬鍋，分量唔細，湯底清甜，食落起非常暖胃飽肚，個人覺得味道幾好。
入到去，見到日本風味濃厚，最重要既係見到無敵大海景，令到食飯個個氣氛昇華左不少。
我地叫左松葉蟹肉溫泉蛋沙律 (HKD 98)，牛舌(HKD 104)，A4 和牛 (HKD 148)，雞軟骨 (HKD 22)，帶子雞翼 (HKD 78)同埋松葉蟹肉鍋燒烏冬 (HKD 118)。
個沙律賣相好靚，層層鮮嫩蟹肉放左係個沙律上面，賣相好靚。開隻溫泉蛋，見到蛋黃湧出黎既感覺好治癒。味道唔錯，係幾好既開胃菜。
至於燒物，佢係有一個石爐幫你保持個溫度。啲燒物味道唔錯，牛舌同和牛入口即融，好鮮嫩。至於雞軟骨就爽口彈口，口感唔錯。不過個人最喜歡佢既帶子雞翼，將帶子壤左左份入去雞翼內面。除左好味之後，我無唸過兩者可以咁配搭，非常有創意。
個烏冬鍋，分量唔細，湯底清甜，食落起非常暖胃飽肚，個人覺得味道幾好。
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