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2022-09-29
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(๑˃̵ᴗ˂̵)☆ The Optimist ☆ #灣仔 🔥灣仔熱門西班牙北部傳統燒烤菜🔥 ✨新行政總廚上任✨ The Optimist一路都係灣仔區中高價嘅熱門餐廳🖤 最近餐廳換左新嘅主廚，雖然小編仲未去食新menu🙈 舊有嘅熱門items都可以同大家分享下❣️ ▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿▿ ⋖ Comments ⋗ 小編當日食嘅係Festive Brunch😂 而家都應該已經沒有了；但係都試左最出名嘅龍蝦燴飯😌 下列就係小編當日嘅餐單，一共four-course 盛惠每人$498💰 ➺ APERITIVO ∞ Jamon Iberico ∞ Manchego ∞ Baby Gem Lettuce ∞ Terrine ➺ PARA PICAR ∞ Lobster Croquettes ∞ Gambas "A La Plancha" ∞ Broken Eggs "Huevos Rotos" ➺PLATOS PRINCIPALES ∞ Juicy Lobster Rice ∞ Suckling Pig ∞ Grandma's Lentils (V) ➺ POSTRE ∞
☆ The Optimist ☆ #灣仔
🔥灣仔熱門西班牙北部傳統燒烤菜🔥
✨新行政總廚上任✨
The Optimist一路都係灣仔區中高價嘅熱門餐廳🖤 最近餐廳換左新嘅主廚，雖然小編仲未去食新menu🙈 舊有嘅熱門items都可以同大家分享下❣️
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⋖ Comments ⋗
小編當日食嘅係Festive Brunch😂 而家都應該已經沒有了；但係都試左最出名嘅龍蝦燴飯😌 下列就係小編當日嘅餐單，一共four-course 盛惠每人$498💰
➺ APERITIVO
∞ Jamon Iberico
∞ Manchego
∞ Baby Gem Lettuce
∞ Terrine
➺ PARA PICAR
∞ Lobster Croquettes
∞ Gambas "A La Plancha"
∞ Broken Eggs "Huevos Rotos"
➺PLATOS PRINCIPALES
∞ Juicy Lobster Rice
∞ Suckling Pig
∞ Grandma's Lentils (V)
➺ POSTRE
∞ Basque Cheesecake (Burnt, crustless, with raspberry sauce)
因為野食品項都幾多，同埋有啲而家都未必食得飯😔 所以小編精選幾個特別有記憶點嘅item同大家分享😎❣️
➺ Broken Eggs “Huevos Rotos” (4.3/5)
Broken Eggs係西班牙非常出名嘅菜式💫 而The Optimist 嘅 Broken Eggs 就落左黑毛豬風乾火腿、西班牙香腸、薯仔同埋雞蛋💕 仲記得上菜嘅時候waitress超級貼心咁等我打完卡再幫我撈埋所有配料✨ 服務真係一流💯💯 見到入面嘅材料相信大家都估到佢係偏重口味同埋油膩，但係佢就係出奇地Rich同埋口感豐富💥 令到不愛加工肉嘅小編都食唔停口🤤 絕對係一個Guilty Pleasure 🤤🤤
➺ Gambas “A La Plancha” (4.5/5)
哩個蝦🦐真係超有驚喜🙀佢嘅肉質係非常新鮮，所以真心超級彈牙🦷同埋非常鮮嫩🤤 雖然冇咩特別烹調過，但係真係最好嘅食材食出最佳嘅味道💯 加埋檸檬汁🍋同埋隔離嘅Paprika Mayo Sauce，四隻真心唔夠喉❤️❤️❤️
➺ Juicy Lobster Rice $178 (4.5/5)
介紹當然唔少得The Optimist最出名嘅龍蝦燴飯🦞 又係一個打卡菜式📷 因為佢嘅份量頗大，有原隻龍蝦同埋其他海鮮🦑 影相真係一流💯 同埋哩個飯唔係虛有其表，個飯吸曬所有龍蝦同埋海鮮嘅精華，所以鮮味十足😍😍 唯一需要批評嘅係龍蝦肉食落唔算太新鮮，雖然唔會腥，但係肉質冇蝦咁好💔 但係整體而言都非常值得食❣️ 小編下次visit都應該會再叫💕💕
(๑˃̵ᴗ˂̵) 整體評論
其實以假期黎講，哩個價錢可以食到哩個份量真係冇得挑剔✨ 仲要餐廳裝修精緻，又有節日氣氛🙈 同埋服務質素真係非常唔錯，如果慶祝生日嘅話侍應會一齊唱生日歌比你聽🎂 有時間的話小編會試試佢嘅新Menu，再同大家分享心得❤️
PS. 建議大家提早預約，以免摸門釘🤍
🤍整體味道：4.5/5
🤍服務質素：4.8/5
🤍性價比：4.5/5
🤍回頭指數：4.5/5
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The Optimist (灣仔)
地址：灣仔軒尼詩道 239 號地下至 2 樓
營業時間：
星期一至四 12:00 – 14:30; 18:00 – 00:00
星期五 12:00 - 15:00; 18:00 – 00:00
星期六、日及公眾假期 11:00 – 14:00; 14:15 – 16:00; 18:00 – 00:00
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