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2018-11-14 1651 views
正所謂「有朋自遠方來,不亦樂乎。」難得台灣❤️朋友過來探我,當然要帶他試試香港特色的烤乳鴿🐦爬文好耐,發現唐宮最方便、評價也不錯,就決定選它了!·唐宮小聚是一間摩登中菜館,主打精緻點心及新派粵菜,裝潢新潮,顛覆傳統的🇭🇰港式風格~————————🔸雲吞擔擔 dan dan noodles + shrimp wontons $59 📍8/10對我這個本地人來講,本餐最驚喜的居然是擔擔麵!這碗麵非常合小編口味,因為辣油好多,但不會嗆辣;花生醬較少,香而不膩,面上一大把蔥還令香味提升一個層次☺️原本小編很怕吃擔擔麵,不喜花生醬太多太膩口,但這個調味就剛剛好!麵質感覺似拉麵,吃起來不軟爛;一碗麵有四大顆雲吞,薄薄的雲吞皮包著滿滿的蝦肉🦐,爽口Q彈又鮮美,不錯不錯~🔹白玉王鴿 signature roasted white king pigeon $29(每人限堂食一隻)📍8/10不講不知,台灣原來唔興食乳鴿,要食就一定要去高級飯店先有~❤️朋友食一啖就即刻愛上,大讚肉質特別,皮脆肉嫩,但就略嫌太細隻,食幾啖就冇曬😂🔸黑金流沙 charcoal custard buns $49 📍7/10新鮮出爐的流
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正所謂「有朋自遠方來,不亦樂乎。」難得台灣❤️朋友過來探我,當然要帶他試試香港特色的烤乳鴿🐦爬文好耐,發現唐宮最方便、評價也不錯,就決定選它了!
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唐宮小聚是一間摩登中菜館,主打精緻點心及新派粵菜,裝潢新潮,顛覆傳統的🇭🇰港式風格~
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🔸雲吞擔擔 
dan dan noodles + shrimp wontons $59 📍8/10
雲吞擔擔
$59
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對我這個本地人來講,本餐最驚喜的居然是擔擔麵!這碗麵非常合小編口味,因為辣油好多,但不會嗆辣;花生醬較少,香而不膩,面上一大把蔥還令香味提升一個層次☺️原本小編很怕吃擔擔麵,不喜花生醬太多太膩口,但這個調味就剛剛好!
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麵質感覺似拉麵,吃起來不軟爛;一碗麵有四大顆雲吞,薄薄的雲吞皮包著滿滿的蝦肉🦐,爽口Q彈又鮮美,不錯不錯~

🔹白玉王鴿 signature roasted white king pigeon $29
(每人限堂食一隻)📍8/10
白玉王鴿
$29
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不講不知,台灣原來唔興食乳鴿,要食就一定要去高級飯店先有~❤️朋友食一啖就即刻愛上,大讚肉質特別,皮脆肉嫩,但就略嫌太細隻,食幾啖就冇曬😂

🔸黑金流沙 charcoal custard buns $49 📍7/10
黑金流沙
$49
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新鮮出爐的流沙包,竹炭外皮非常軟熟,配合內層的流沙奶黃餡,單睇賣相已經令人食指大動~不過比起它華麗的外表,味道就相較平凡,沒什麼驚喜😅


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Other Info. : 餐具有特色,瓷碗畫有🐜或蒼蠅等昆蟲‼️餐廳很大及光猛🌟但留意繁忙時間需等位
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-08-02
Waiting Time
15 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$100 (Lunch)
Recommended Dishes
雲吞擔擔
$ 59
白玉王鴿
$ 29
黑金流沙
$ 49