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2022-02-01
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很久沒有食潮州了，心血來潮 約會好友午餐，最近新開，位於灣仔謝斐道 「正潮樓」環境寬躺，牆上 中國風 畫，卡位坐得舒服招牌菜膽火腿翅👍非常足料， 金華火腿絲，大大梳魚翅，份量多，滿滿一湯匙🥄 ，紹菜軟綿綿，冇味精燉湯，清甜可口 ，隨個人口味，可添加醋及芫茜。梅醬伴海蜇爽口海蜇，梅醬酸酸甜甜，開胃醒神魚露浸花甲鮮嫩肉質，大大粒，配合魚露，吃得滋味老菜脯燉豬肚第一次食老菜脯，雖然外觀黑色，營養價值高感受特別的味道，豬肚夠淋，仲有辣辣胡椒，確實好刺激😀
很久沒有食潮州了，心血來潮 約會好友午餐，最近新開，位於灣仔謝斐道 「正潮樓」
環境寬躺，牆上 中國風 畫，卡位坐得舒服
招牌菜膽火腿翅
👍非常足料， 金華火腿絲，大大梳魚翅，份量多，滿滿一湯匙🥄 ，紹菜軟綿綿，冇味精燉湯，清甜可口 ，隨個人口味，可添加醋及芫茜。
梅醬伴海蜇
爽口海蜇，梅醬酸酸甜甜，開胃醒神
魚露浸花甲
鮮嫩肉質，大大粒，配合魚露，吃得滋味
老菜脯燉豬肚
第一次食老菜脯，雖然外觀黑色，營養價值高
感受特別的味道，豬肚夠淋，仲有辣辣胡椒，確實好刺激😀
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