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2020-12-27
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因為今天疫情反彈,在香港有過百人受感染,政府又宣布收窄限聚令,只可以兩人一枱,今晚便趁着限聚令之前,和好友來到了這裏。這裏的地方很寬敞,枱與枱之間的距離,非常舒適及衛生。這裏以潮州在最為出名,不過原來廣東菜式也不錯。鴛鴦胡椒焗蝦,用上了青胡椒和客戶蕉,炒香再放在海蝦上,胡椒的香氣,被瓦罉的熱氣迫人蝦肉來,令到蝦肉的味道增加,非常惹味。海皇三絲羹,有筍絲、肉絲和韮王,湯頭非常自然,喝了這碗湯,為今晚的主菜揭開了序幕。金瓜炒米粉,金瓜即是南瓜,南瓜蓉的香甜味,融入米粉之中,是這裏的特色炒米粉。蜜汁叉燒,叉燒的肥瘦均勻,味道香甜,想不到這裏有這麼出色的廣東燒味。
這裏的地方很寬敞,枱與枱之間的距離,非常舒適及衛生。
這裏以潮州在最為出名,不過原來廣東菜式也不錯。
鴛鴦胡椒焗蝦,用上了青胡椒和客戶蕉,炒香再放在海蝦上,胡椒的香氣,被瓦罉的熱氣迫人蝦肉來,令到蝦肉的味道增加,非常惹味。
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海皇三絲羹,有筍絲、肉絲和韮王,湯頭非常自然,喝了這碗湯,為今晚的主菜揭開了序幕。
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金瓜炒米粉,金瓜即是南瓜,南瓜蓉的香甜味,融入米粉之中,是這裏的特色炒米粉。
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蜜汁叉燒,叉燒的肥瘦均勻,味道香甜,想不到這裏有這麼出色的廣東燒味。
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