越萊 (福榮街)

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約咗朋友喺深水埗食午餐 ，上網見到呢間越式餐廳評價都不錯 ，所以一於就試一試，由於我哋大約十二時就到達，所以唔需要等就可以入坐，小店雖然坐位不多，但餐廳環境不錯。兩個人分別叫了兩個自選湯粉，一個是清雞湯湯底配河粉，而配料有手撕雞絲和豬肉丸 。另一個是招牌牛骨湯湯底配檬粉，而配料是生牛肉和牛腩及手撕雞絲 ，加一杯熱柑桔蜜。牛骨湯湯底很濃郁又不會太鹹，配埋辣椒及青檸令整個味道更上一層。生牛肉薄薄一片好滑又有牛味，牛腩唔韌，手撕雞絲不過不失。清雞湯湯底有淡淡的雞味，豬肉丸彈牙，手撕雞絲一樣都係不過不失。