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今天工作到兩點幾才出去吃午餐,沒有什麼胃口,都不知吃什麼好,有同事說:「不如去食泰國菜,酸酸的,很醒胃」(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)結果我們幾位同事就一起出去吃午餐,去了泰廚泰國菜館。(>^ω^<)這就是泰廚泰國菜館的門口。(●°u°●)​ 」在菜館裏面,有不少海報/報紙張貼在牆上,我見到有藝人「麥包」的面孔,原來他都有吃過這間泰廚泰國菜館。(≧▽≦)由於這間泰國菜館的餸菜有很多選擇,所以我們四位同事都選擇了很久才下單,哈哈。⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄眼見餐牌上的圖片很吸引,所以我們都叫了很多餸菜。其中一款是古法烤焗槽魚,132元一條。上枱的時候,整條魚有一層錫紙包住。然後侍應戴著手套,用叉小心地幫我們拆開錫紙。錫紙一打開,煙就出來了,我在想:這條魚一定很熱,熱到冒煙了,哈哈。吃下第一口,很柔軟的肉質,本以為焗的食物應該會有點兒硬和乾的,怎知這條古法烤焗槽魚不但軟滑多汁,而且配上旁邊的醬汁,酸酸的,微甜的,味道很匹配。問一問侍應,他說這個醬汁有西檸,香茅等材料。另外,我們還叫了小食拼盤,這個小食拼盤85元,有燒雞串,春卷,蝦餅,炸魚等小食,旁邊配上甜酸醬,酸酸甜甜的一起吃,很醒胃
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今天工作到兩點幾才出去吃午餐,沒有什麼胃口,都不知吃什麼好,有同事說:「不如去食泰國菜,酸酸的,很醒胃」(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

結果我們幾位同事就一起出去吃午餐,去了泰廚泰國菜館。(>^ω^<)
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這就是泰廚泰國菜館的門口。(●°u°●)​ 」

在菜館裏面,有不少海報/報紙張貼在牆上,我見到有藝人「麥包」的面孔,原來他都有吃過這間泰廚泰國菜館。(≧▽≦)
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由於這間泰國菜館的餸菜有很多選擇,所以我們四位同事都選擇了很久才下單,哈哈。⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄
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眼見餐牌上的圖片很吸引,所以我們都叫了很多餸菜。其中一款是古法烤焗槽魚,132元一條。上枱的時候,整條魚有一層錫紙包住。然後侍應戴著手套,用叉小心地幫我們拆開錫紙。錫紙一打開,煙就出來了,我在想:這條魚一定很熱,熱到冒煙了,哈哈。吃下第一口,很柔軟的肉質,本以為焗的食物應該會有點兒硬和乾的,怎知這條古法烤焗槽魚不但軟滑多汁,而且配上旁邊的醬汁,酸酸的,微甜的,味道很匹配。問一問侍應,他說這個醬汁有西檸,香茅等材料。
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另外,我們還叫了小食拼盤,這個小食拼盤85元,有燒雞串,春卷,蝦餅,炸魚等小食,旁邊配上甜酸醬,酸酸甜甜的一起吃,很醒胃。燒雞串上面有串燒的醬汁,濃郁的醬汁,令口感和雞肉的味道更加「野味」。
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說到醬汁,我們叫了另一道燒豬頸肉,70元一碟,它也有特制的醬汁放在旁邊。沾上特制的醬汁,咬下去有濃烈的燒烤味道,而燒豬頸肉的肉質爽彈,每一片燒豬頸肉的厚度適中。它的份量是我拳頭的2倍,哈哈,我們四位吃完一片又一片。
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其中有同事極度喜愛吃雞,所以我們都叫了半隻海南雞,這個是95元。亦有配上專門沾海南雞的醬汁,海南雞的肉質十分軟滑,肥瘦適中,沾醬汁一起咬下去,咬幾下就可以吞到肚子裡。
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我們又叫了青咖哩(豬),80元,和薄餅一份,30元。青咖哩入面有豬肉片,豆類,青咖哩不太辣,我是怕辣的人,但我都可以吃到。當薄餅沾上青咖哩汁一起吃,味道十分配搭。其實薄餅不沾青咖哩也可以,因為它的薄餅外邊有點兒微脆,內裡「軟熟」,咬下去,有酥脆香。
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吃了很多肉類,我們的菜類是叫了馬拉盞炒通菜,67元。馬拉盞配通菜,我個人認為是超級匹配的,通菜吸收了馬拉盞的味道,整碟馬拉盞炒通菜份量充足,4個人全部吃光。
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最後,我想說的是,原來這間泰國菜館,只要消費200元,就可以加1元換某些菜式。我們最後可以加3元,分別換三款菜。

第一樣是,泰式木瓜沙律,侍應說這道沙律是用臭魚汁和鹹蟹,十分特別,因為外邊的泰式木瓜沙律不會用這些材料,但這間菜館就有用。令到泰式木瓜沙律有種鹹香味,而木瓜絲切到一條條幼條狀,十分爽脆,微辣的,微酸的,頗醒胃的。(#^.^#)
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第二樣用一元換的是,泰式生蝦。這碟泰式生蝦吃下去,有點兒像去了泰國吃一樣。泰式生蝦旁邊有特制的醬汁,酸甜的,有青檸,香茅等。生蝦肉質新鮮,爽彈的,配上醬汁,我覺得是完美的組合。
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第三樣用一元換的就是甜品,即是泰式椰汁糕。上面是椰汁糕,有椰香,下面是西米,一人一杯,我們四人,人人有份,永不落空,哈哈。
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忘了說我們的飲品,我們分別叫了4杯飲品。我是飲椰青,38元。這個椰青十分多水,滿滿的,飲下去,新鮮的,有清涼感,飲完椰青水,還吃下椰青肉,椰青肉很軟,軟到用小匙一劃,就可以劃下椰青肉。我將整個椰青肉都吃掉,哈哈,很飽了。
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至於另外幾位同事,就叫了22元的涼粉冰。和咸檸梳打2杯,22元一杯。咸檸梳打十分夠「氣」,哈哈,坐對面都聽到強烈的「炸,炸,炸」的梳打氣聲音。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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最後賣單,4個人一共666元。所以我們每人夾166.5元就走去付款賣單了。今餐真的很飽,很滿足的一餐泰國菜。
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(The above review is the personal opinion of an user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-08-22
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$166.5 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 古法烤焗槽魚
  • 燒豬頸肉
  • 海南雞
  • 青咖哩(豬)
  • 馬拉盞炒通菜
  • 泰式木瓜沙律
  • 泰式生蝦