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2015-06-10 226 views
風和日麗的下午, 來到南丫島榕樹灣, 飢腸轆轆, 等不及翻一個山頭去索罟灣吃海鮮, 便隨意走入一間離碼頭相當近的泰國餐廳用午膳, 雖為泰國餐廳, 但也有海鮮供應, 而且是用泰式的煮法去煮海鮮, 不想每次到南丫島都是到海鮮酒家, 這裡是一個很好的選擇!不知道是不是很多遊人都跑去吃海鮮, 星期六的下午, 餐廳也只有三數桌客人, 餐廳環境比較寧靜, 座位有露天的, 亦有室內的, 也有梳化位, 任君選擇, 顯然是一個聊天閒談的好地方.今次沒有點海鮮, 兩個人只點了一組set lunch和一客沙律而已. 但吃得我們二人捧著肚子. 皆因set lunch中有很多種類的食物呢! 才盛惠$118呢!單是頭盤已有三款: 鮮海蝦餅, 芝麻醬茄子, 上素春卷鮮海蝦餅外型圓滾滾的, 小巧可愛, 外層炸得金黃香脆, 裡面是一顆蝦膠, 應該是廚師手打的, 富有彈性, 蝦肉亦相當鮮甜.芝麻醬茄子- 本來在菜單上寫上芝麻醬菠菜, 是日可能沒有菠菜, 以茄子代替. 南丫島的餐館, 食材補給不像市區的餐廳般方便, 所以菜單時有更改都不要對餐廳太過苛刻吧! 用上日式芝麻醬, 配搭白煮的茄子, 清爽又好吃!上素春卷- 外層薄
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風和日麗的下午, 來到南丫島榕樹灣, 飢腸轆轆, 等不及翻一個山頭去索罟灣吃海鮮, 便隨意走入一間離碼頭相當近的泰國餐廳用午膳, 雖為泰國餐廳, 但也有海鮮供應, 而且是用泰式的煮法去煮海鮮, 不想每次到南丫島都是到海鮮酒家, 這裡是一個很好的選擇!
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不知道是不是很多遊人都跑去吃海鮮, 星期六的下午, 餐廳也只有三數桌客人, 餐廳環境比較寧靜, 座位有露天的, 亦有室內的, 也有梳化位, 任君選擇, 顯然是一個聊天閒談的好地方.
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今次沒有點海鮮, 兩個人只點了一組set lunch和一客沙律而已. 但吃得我們二人捧著肚子. 皆因set lunch中有很多種類的食物呢! 才盛惠$118呢!
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單是頭盤已有三款: 鮮海蝦餅, 芝麻醬茄子, 上素春卷
鮮海蝦餅外型圓滾滾的, 小巧可愛, 外層炸得金黃香脆, 裡面是一顆蝦膠, 應該是廚師手打的, 富有彈性, 蝦肉亦相當鮮甜.
芝麻醬茄子- 本來在菜單上寫上芝麻醬菠菜, 是日可能沒有菠菜, 以茄子代替. 南丫島的餐館, 食材補給不像市區的餐廳般方便, 所以菜單時有更改都不要對餐廳太過苛刻吧! 用上日式芝麻醬, 配搭白煮的茄子, 清爽又好吃!
上素春卷- 外層薄脆, 內裡包裹著很多爽脆的蔬菜, 例如椰菜, 木耳等, 有點像中式的春卷.
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冬蔭公湯- 人就是犯賤, 明明不嗜辣, 又不擅吃辣, 但又貪吃, 貪其香到滲入心肺的味道, 喝了第一口, 中招了! 剛好杓中湯中的辣椒粒, 有點辣到跳舞的感覺. 但如果不吃辣椒粒, 冬蔭公的味道還是挺易接受的, 其香料味是香得無以復加的!
其金不換, 香茅, 青檸的味道相當突出, 香的香, 酸的酸, 點帶微辣 (但如果不小心吃到辣椒粒, 味道是極辣的), 加上少許椰漿, 味道更調和, 質地更滑身, 冬蔭公內的蝦子, 菇菌頓時成為配角.
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香草辣椒雞肉炒飯
見到菜名有”辣椒”二字就知道是厲害的東東, 店員在點菜時都有特別註明炒飯是挺辣的, 我向店員要求少辣
減辣版本的炒飯很容易入口, 帶微辣, 很惹味呢! 而且炒飯很乾身, 米飯粒粒分明, 碟底又沒有油溼溼, 配料有少許雞肉粒, 香草等, 配料分量不算多, 但已經很夠味道.
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上湯菜苗
由菜苗換上一碗芫茜香菇湯, 內裡有大量雞脾菇, 香茜. 不太喜歡芫茜濃烈的味道.
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海鮮粉絲沙律
菜單上標示一隻辣椒, 即是有點辣度, 唯有向廚師要求少辣吧!
減辣版本很易入口, 幾乎完全不辣, 只有泰式酸甜汁酸酸甜甜的味道, 我十分喜歡! 沙律內有青口, 魷魚, 大蝦等海鮮, 配粉份量十足. 味道爽口鮮味, 加上爽口的粉絲和各款蔬菜, 吃沙律也可以有滿足感!
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Other Info. : 店員時常為我們添水, 又再三提醒菜式的辣度, 加分!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-06-06
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$100 (Lunch)