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2020-01-23
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上年底去完日本，仍然懷念日本美食，早前係炮台山上完堂後，順便去了附近覓食，最後選了金鶴拉麵。一踏入店內, 怖置和裝修好有日本食店的感覺.今次無食拉麵，反而選了活燒蒲燒鰻魚飯。我期待已久的活燒浦燒鰻魚飯終於上枱.賣相相當精緻.鰻魚飯以盒承載着, 仲有一碗湯和前菜.鰻魚係即叫即燒, 所以一打開盒蓋, 香味撲鼻.鰻魚夠厚身，又嫩滑，而且外皮帶脆身，雙重口感。個醬汁調教好味, 不論與飯或者鰻魚都好夾.個飯附有湯, 可以清一清喉嚨.最後也點了甜點。抹茶軟凍.入口煙煙韌韌, 而且甜度適中.食完飯, 再食埋甜品, 大滿足.
一踏入店內, 怖置和裝修好有日本食店的感覺.
今次無食拉麵，反而選了活燒蒲燒鰻魚飯。
我期待已久的活燒浦燒鰻魚飯終於上枱.
活燒浦燒鰻魚飯
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賣相相當精緻.
鰻魚飯以盒承載着, 仲有一碗湯和前菜.
鰻魚係即叫即燒, 所以一打開盒蓋, 香味撲鼻.
活燒浦燒鰻魚飯
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鰻魚夠厚身，又嫩滑，而且外皮帶脆身，雙重口感。
個醬汁調教好味, 不論與飯或者鰻魚都好夾.
個飯附有湯, 可以清一清喉嚨.
最後也點了甜點。
抹茶軟凍.
入口煙煙韌韌, 而且甜度適中.
食完飯, 再食埋甜品, 大滿足.
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