太利
波記燒鴨
太利
Level 3
2014-07-31
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7月下旬

一别數年,再會之時已登車軚人推介,可喜
我喜燒味,唯少食鵝,一價貴,二來靚鵝難求,不如不食
是晚7点到來,燒鵝沽清,只余鴨、叉了。見過半人要瀨粉($26),但量過少,搭台之食客更一人要了叉瀨和鴨瀨呢!最后要了燒鴨飯,肉有8、9件,鴨皮微脆,鴨肉不乾带嫩,淹料下得輕手,仍嘗到肉味,不錯。
誠言,要説多好也不是,但$28的價錢有這個質量,比各大集团甚至不少燒味店還便宜卻是事實。
ps. 店小要有搭台的準備,除燒味外雲吞亦有不少食客点呢,店員默契似有不足,亦不主動提供酸甜醬需主動要求
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Ratings
3
Taste
3
Decor
2
Service
3
Hygiene
4
Value