Read full review
2017-08-27
401 views
英式三層架一直都係下午茶既好選擇，然而最近係香港竟然出現左正宗法國手工甜撻。位於上環寫字樓地區，聽講吸引到好多OL姐姐中午就去掃貨今日黃昏6點黎到Tartes&Pop時，甜撻已經差不多被掃空了。每月都會9款唔同口味既甜撻，如果想有多啲選擇就要早啲到啦！睇到大電視有幾款好似強烈推介既口味，法國老闆話呢幾款都係Best Sales，所以我就點左3款。係等緊擺碟既時間，我就參觀左一下小店一啲特別既裝飾。老闆話好多外國明星，樂隊黎香港開演唱會既時候，大會都會搵佢地提供甜撻比歌手。所以牆上有好多唔同歌手既相同簽名。估唔到我竟然同Britney食埋同一款甜品另外小店一開張時，因為全店內外都係由法國人打理，所以有好多新聞雜誌都有做採訪。成牆都係大大小小既報導！見到圖都流哂口水啦真係好期待！黑黑既底碟係模仿以前黑膠碟既造型，好特別，呃Like一流甜撻我專登揀左唔同顏色既，無論睇起黎定影出黎都靚啲，colourful啲老闆一開始已經詳細甘介紹左每款撻每一層layer分別係咩，但好重要既係！！！！呢度係無任何刀刀叉叉比你好lady甘去食，要用手架，好有風味，但都有點兒唔多慣係我影哂相之後小店會好貼心拎返啲
今日黃昏6點黎到Tartes&Pop時，甜撻已經差不多被掃空了。每月都會9款唔同口味既甜撻，如果想有多啲選擇就要早啲到啦！
睇到大電視有幾款好似強烈推介既口味，法國老闆話呢幾款都係Best Sales，所以我就點左3款。係等緊擺碟既時間，我就參觀左一下小店一啲特別既裝飾。
老闆話好多外國明星，樂隊黎香港開演唱會既時候，大會都會搵佢地提供甜撻比歌手。所以牆上有好多唔同歌手既相同簽名。估唔到我竟然同Britney食埋同一款甜品
另外小店一開張時，因為全店內外都係由法國人打理，所以有好多新聞雜誌都有做採訪。
成牆都係大大小小既報導！
見到圖都流哂口水啦真係好期待！
23 views
0 likes
0 comments
24 views
0 likes
0 comments
老闆一開始已經詳細甘介紹左每款撻每一層layer分別係咩，但好重要既係！！！！
呢度係無任何刀刀叉叉比你好lady甘去食，要用手架，好有風味，但都有點兒唔多慣
係我影哂相之後小店會好貼心拎返啲撻入到餅房cut一半。
會比較方便去食，又可以睇下撻入面有幾靚！
Vanilla Strawberry
$45
22 views
0 likes
0 comments
由最淡味既開始食先。順帶一提，唔好睇落好似細細件，切左一半之後細細啖都要食3.4啖。
Vanilla Strawberry
$45
42 views
0 likes
0 comments
Vanilla mouse 都係屬於比較實既口感，甜度適中，抵讚。
一般食多2啖都會滯，但係好值得加分係竟然有青檸皮去中和返，好Fresh 又唔會太過苦澀。
中間個層應該算係好多果肉既果醬，好香士多啤梨味，酸酸地好天然。
上面個層啫喱唔係太突出，果肉都偏酸。
如果唔想食太甜，要清新口感既我比較推薦呢款！
25 views
0 likes
0 comments
Orange Earl Grey
$45
19 views
0 likes
0 comments
伯爵茶獨特既香味我個人好鍾意，配橙就真係未試過啦！
Orange Earl Grey
$45
40 views
0 likes
0 comments
好滑既Earl Grey Mousse，無岩岩Vanilla甘實，好香茶味。表面灑左少少茶葉，帶有少少茶葉本身既苦味都會有返中和既效果。
果蓉部分好驚喜！果醬唔會打到好爛，有一塊塊橙皮，橙肉，橙皮個隻澀味又幾夾喎，重好有咬口。
上面橙肉有少少酸。如果下次黎我會肯encore呢款
22 views
0 likes
0 comments
Sesame Matcha
$45
27 views
0 likes
0 comments
壓軸出場既銷量第一名，用左宇治抺茶，重有証明書Tim。
Sesame Matcha
$45
53 views
0 likes
0 comments
白色部分係海棉蛋糕，加上一層厚身既芝麻大量抺茶粉，大大塊Motcha Mousse！
一入口先食到濃濃既芝麻味，好香滑。
之後先會慢慢食到Motcha味，茶味好香濃，但唔苦，Mousse好濕潤 好滑，但茶粉又會令到嘴會乾乾，好奇妙既配合。
最頂個塊我原先以為係普通朱古力，外面一層好厚可可粉，咬落去個下原先以為係糯米糍，但又好快溶化左，好似蛋糕。如果有機會真係要問下係咩黎。而睇落最平平無奇既海棉蛋糕中和左好濃烈既味道，整體黎講係好食既我覺得芝麻味太濃會搶哂Motcha風頭！
18 views
0 likes
0 comments
另外呢度都好歡迎外賣架，本身撻雪到夠哂凍，就算無ice bag坐一個鐘車都無問題。
如果個半鐘既話就雪返半個鐘先食都OK！
外賣時係獨立一個個甘pack，唔怕撞到會變左唔同口味，好可愛既盒仔。如果得閒經過，我都幾建議你地黎試下，真心可以同$300一位既三層架甜點揮過
Post
