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2010-09-19
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早起，與家人飲茶去。奇蹟地找到一整張桌子，可以坐得比較舒服。先要了魚蓉臘腸燒賣，其實味道有點腥，燒賣皮太乾，臘腸也不香，充其量是一個普通的燒賣。第二種點心是牛肉球，三大件的肉波下面墊著腐皮，吸收了肉汁很是好吃，牛肉也不騷，質感夠實淨。接著是粉捲，腸粉皮不厚而帶米香，裏面包住肉和馬蹄碎，爽爽的和黏口的腸粉皮成一對比。蝦餃一籠四隻，小小的內藏鮮味彈牙的蝦肉，是超班和超值之作，必食。最愛的麻蓉包今天十一點才出籠，所以就轉投蓮蓉包的懷抱。蓮蓉看來有點乾，不過味道也不錯，軟滑香甜而不涸喉，而包身實淨，所以吃完會有點飽。蓮香出名水滾茶靚，普洱濃濃的喝得令人精神爽利，是中式的咖啡。加上蓮香滾燙的熱水，茶香更加凸出，真是不錯。
先要了魚蓉臘腸燒賣，其實味道有點腥，燒賣皮太乾，臘腸也不香，充其量是一個普通的燒賣。
第二種點心是牛肉球，三大件的肉波下面墊著腐皮，吸收了肉汁很是好吃，牛肉也不騷，質感夠實淨。
接著是粉捲，腸粉皮不厚而帶米香，裏面包住肉和馬蹄碎，爽爽的和黏口的腸粉皮成一對比。
蝦餃一籠四隻，小小的內藏鮮味彈牙的蝦肉，是超班和超值之作，必食。
最愛的麻蓉包今天十一點才出籠，所以就轉投蓮蓉包的懷抱。蓮蓉看來有點乾，不過味道也不錯，軟滑香甜而不涸喉，而包身實淨，所以吃完會有點飽。
蓮香出名水滾茶靚，普洱濃濃的喝得令人精神爽利，是中式的咖啡。加上蓮香滾燙的熱水，茶香更加凸出，真是不錯。
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