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5-min walk from Exit E1, Sheung Wan MTR Station continue reading
Telephone
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Introduction
Established in 1926, Lin Heung Tea House is one of the oldest tea houses in Hong Kong. With over 8 decades of experience, dim sum is served with the most traditional recipes that results in an endless flow of diners. continue reading
Awards and Titles
Best Restaurant in Central and Western (2008-2013), Best Guangdong Restaurant (2008-2009,2011-13,2016)
Good For
Group Dining
Opening Hours
Today
06:00 - 23:00
Mon - Sun
06:00 - 23:00
*茶市: 06:00-16:00
Payment Method
Visa Master AE Cash UnionPay Octopus
Other Info
Alcoholic Drinks
Eco-Friendly Details
Phone Reservation
10% Service Charge
Review (833)
Level4 2018-10-24
1308 views
很久沒去長洲遊覽了,而且過兩天又是重陽節假期,所以在今天的星期日,我難得地出遠門,一大早便來到中環碼頭等我男友了由於我們提前出了門口,所以時間尚早,我男友便提議先來蓮香樓飲早茶,懷念一下這間百年老店的食物之後,再出發去長洲遊玩由於這間酒樓是傳統老店,所以有別於新式的酒樓,除了要自行找座位和需要和陌生人【搭枱】之外,蓮香樓的點心還不是以點心紙來下單的,而是像舊時一樣用傳統的手推車來盛載點心,再在茶客周圍徘徊,供客人自行選購或者茶客亦可以到酒樓的蒸籠附近自行拿取點心,那裡有更多的點心款式,可以有更多的食物選擇而事實證明,在手推車內的點心全部都是質素欠佳,根本不能下嚥反而自行到蒸籠附近拿取的點心味道還可以接受,但其實食物的質素都是不過爾爾,並沒有齒頰生香,難以忘懷的感覺還要大部份比較【美味】的點心都要搶回來,如果你慢了一步,便會和點心擦身而過了好了,我們先甜後苦,現在先介紹一些比較【珍饈美味】,【秀色可餐】的食物,總共只有三款左右而已No.1 【鵪鶉蛋燒賣】(自取)這份點心是全場最美味的食物了,還要是搶回來的鵪鶉蛋有三粒,而且不算太細粒,都算抵吃由於鵪鶉蛋的蛋白份量比較多,所以即使鵪鶉蛋是白烚和清蒸的,不過卻完全沒有乾澀和【乾憎憎】的質感,更沒有烚雞蛋粉粉爛爛的口感,真的值得一讚的鵪鶉蛋除了擁有細緻而軟綿綿的質感,同時亦有十分濃郁的蛋味,口感細膩而綿延,讓人食慾大開,箸如雨下而且雖然鵪鶉蛋下的燒賣比較肥膩一些,但幸好份量十分少,鵪鶉蛋可以完全中和了燒賣油膩的感覺,我們都大快朵頤,吃得津津有味,超級滿足No.2 【蝦餃】(自取)來到酒樓飲早茶,蝦餃燒賣當然是必吃的食物之一不過,這份蝦餃可是我男友千辛萬苦地搶回來了,足足等了三轉才奪得!蝦餃的外皮是半透明的,都算是晶瑩剔透,而且好像紙一般薄,賣相還算可以的不過當我咬了一小口後,立即便失望頂透了蝦餃皮雖然有煙煙韌韌的口感,可惜會黐牙呢!簡直是失敗之作!而且雖然鮮蝦的份量都算多,不過肉質卻欠缺彈性,並沒有爽口彈牙的質感而且蝦餃亦沒有濃郁甘醇的鮮蝦味,我只嚐到一絲絲十分微弱的鮮甜味雖然蝦餃的味道真的很一般,但總算可以勉強入口No.3 【蒸蘿蔔糕】(自取)蒸蘿蔔糕在新式的酒樓已經買少見少了,來到舊式酒樓當然要回味一番其實這份蒸蘿蔔糕並沒有什麼賣相可言的,顏值簡直是0分,看了都已經食欲不振了不過,既然人不可貌相,其實食物都是一樣道理的雖然看了蘿蔔糕後已經有些倒胃口,但是它的味道卻不錯喔蘿蔔糕的粉漿和蘿蔔比例剛剛好,所以擁有半絲半條的質感,吃來有嚼口的同時,亦有軟綿綿,入口即化的口感,讓人口齒生香,回味無窮另外雖然蘿蔔糕中只有蝦米和臘腸,材料好像比較單調了一點,但是主角蘿蔔卻十分清甜可口,配上鹹鹹的蝦米和臘腸後,兩者完美地結合在一起,味道更上一層樓,讓人難以忘懷,食髓知味 開心的時刻過得特別快,比較【美味可口】,【吮指回味】的食物經已介紹完畢了,接著便介紹一些讓人【刻骨銘心】和【終生難忘】的【美味佳餚】極品No.1 【豬肚燒賣】(自取)雖然大家同樣都是燒賣,但是味道卻和鵪鶉蛋燒賣截然不同,大相逕庭,簡直是天淵之別豬肚的份量有很多,而且質地不單止完全不堅韌,反而擁有嚼勁十足的口感,其味無窮,珍饈美味不過,每一塊豬肚卻十分油膩,豬肚的表面全部都是油脂,完全是卡路里爆標的傑作以為豬肚已經很誇張了,可惜高處未算高,豬肚下面的燒賣才是【極品之作】!燒賣擁有【晶瑩剔透】的外表,比起豬肚更油油亮亮,明顯是以超級肥膩的豬肉製作而成可想而知,這份燒賣含有非常多的脂肪,接近整份豬肉燒賣都是油脂所以,口感是相當油膩,我吃到滿嘴都是油,並且吃了幾口後,肚子已經很漲和飽,撐腸拄腹,讓我根本難以下嚥,囓蘗吞針極品No.2 【古法馬拉糕】(自取)既然是舊式的茶樓,當然只會售賣傳統的古法馬拉糕我一直以為在舊式的茶樓品嚐古法馬拉糕,應該會更別有風味,饌玉炊金可是,當我男友終於千辛萬苦搶了一件古法馬拉糕回來後,我只是看見它的賣相一眼,便立即心灰意冷,悵然若失了馬拉糕看上去好像已經保溫了一段時間,不太像剛剛清蒸出來的樣子一份出色的馬拉糕,應該擁有十分軟綿香糯的質地,以及輕盈可口的口感,好像棉花糖般溶化在口中可是,在這份【出色】的馬拉糕中,這些統統都是不存在的除了缺乏軟熟、柔滑、鬆軟的質感,並且不能入口即化都之外它的口感更要十分硬和【紮實】,而且亦沒有濃烈的蛋香味,整個口腔中只有淡而無味的感覺,簡直是味同嚼蠟,讓人難以下嚥極品No.3 【叉燒飯】(侍應下單)有別於其他點心,叉燒飯是叫侍應下單的,不過要早上十點後才供應男友之前只是品嚐過一次,便一直對叉燒飯的味道念念不忘,他更把這份叉燒飯【吹到天花龍鳳】, 什麼此味只應天上有,人間難得幾回尋,是一份色香味俱全的傑作,讓你一試傾心,難以忘懷!呵呵,可惜 人的幻想往往是最美好的,但是現實卻永遠是最殘酷的 叉燒有兩件,而且十分大塊和厚身,好像十分抵吃的樣子喔不過呢,它的質素比街市的叉燒還要差,味道更不堪叉燒很明顯是燒至過熟了,所以叉燒的表色澤黑漆漆的,賣相直接可以給負分了當我小口品嚐後,更立即知道叉燒應該燒了一段很長的時間了叉燒並沒有剛剛燒烤出來的焦香,反而有再次燒烤的濃郁炭焦味,味如雞肋,殘羹冷炙雖然叉燒是肥叉燒,但是肥瘦分怖卻極度不平均,有些部份只有油脂,卻連一口肉都沒有,有些地方則完全沒有脂肪,肉質內是完全沒有任何油份的,令到口感十分【乾憎憎】,簡直是味同嚼蠟,吃糠咽菜即使有少部份叉燒夾雜肥肉,但是卻缺乏水分,令到叉燒的肉質一點也不軟熟,甚至非常堅韌,我用盡牙力和九牛二虎之力都咬不開幸好,叉燒的蜜汁甜甜的,香香的,都算是香甜軟糯,是伴飯一流的佳品,當它配上軟綿綿的白飯後,總算可以填飽肚子了極品No.99 【鮮蝦腸粉】(手推車)這碟腸粉是我今天惟一在手推車選擇的食物,除了是今天最昂貴的點心(特點),更要是全場最難吃的食物!我從來沒吃過這麼難吃的腸粉!你在橫街窄巷/7-11便利店購買的腸粉比它還美味我終於知道為什麼腸粉並不用搶了第一,腸粉明顯不是即蒸,已經保溫了一段時間了,導致腸粉吸收了很多水蒸汽,令到腸粉皮已經開始變淋了,失去了煙韌彈牙的口感第二,腸粉除了欠缺米的香氣,同時亦缺乏了香滑柔順的質感,我們只嚐到粉粉爛爛,軟爛非常的腸粉皮,簡直味如雞肋,難以下嚥第三,口感又爛又軟,缺乏米香都算了,更過份的是,腸粉的皮十分厚身,導致豉油根本不能成功滲透進腸粉皮中,所以整條腸粉都是索然無味的,完全沒有任何味道,和清湯寡水沒有分別,簡直是味同嚼蠟,囓蘗吞針第四,腸粉中的主角~ 鮮蝦 的味道更令人畢生難忘它的味道比起腸粉皮只是小巫見大巫而已之前蝦餃內的鮮蝦雖然缺乏質嫩彈牙的口感,而且只有一絲絲十分微弱的鮮蝦味,但都總算可以勉強入口但是,這份腸粉內的鮮蝦,我只是品嚐了一小口後,便立即想吐出來了鮮蝦應該是雪藏的貨色,完全沒有任何蝦味,並且欠缺甘脆爽口的質感都算了更過份的是,每當我吃一口蝦肉,都會品嚐到一份粉爛至極,以及非常糜爛的肉質,簡直是味如雞肋,吃糠咽菜價錢方面,酒樓並沒有加一服務費,但是茶位每位索價$13,可惜茶的質素很差,水仙不像水仙之餘,還要十分難喝,Very Bad兩人只是叫了七款點心而已,已經盛惠$239了,真的十分昂貴!總結來說,這間酒樓的賣點只是 擁有上世紀的建築環境,再配上懷舊的裝修,然後依賴遊客的生意 來生存的百年舊式茶樓而已,但是它的 點心味道完全沒有美味可言 ,大家千萬不要抱有任何期望,真的 只需試一次 便足夠了 continue reading
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Level3 2018-11-07
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同同事食飯,好鍾意黎衣到,其實啲點心好抵食!只係搵位難啲同迫啲燒腩卷 好少地方食到!又肥又香又好食!馬拉糕鬆軟又香口唔似得馬拉盞或現成馬拉糕咁!綿花雞油就油咗啲,但魚肚吸晒雞油!好香好滑叉燒飯 無敵叉燒飯!勁厚叉燒!叉燒夠甜又軟身!送飯一流!紅棗糕 不過點講我都係鍾意中式點心真係好多元化傳統懷舊紅棗糕有口感又大件有淡淡紅棗清香! continue reading
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Level2 2018-11-02
237 views
喺香港要食特色點心既地方越來越多,有新餐廳更加做到中西合璧又或者可以望住無敵大海景食點心,但保留到傳統"推車仔"式既點心店,真係寥寥可數。憑印象中仲保留搶點心呢個特色既應該有中環既美心皇宮、旺角既倫敦大酒樓、荃灣既川龍茶樓同中上環既蓮香。好耐無感受搶既快樂,所以都忍唔住黎感受一下。蓬香既知名度真係揚名海外,所以每次都可以見到外國人同好多中國遊客,咁當然,老一輩既香港叔叔都佔好大部分。兩個人黎食,搭枱當然無可避免,另外茶位可以揀單人或者一壺壺既茶,如果你係沖茶新手,我勸你都係要一壺壺既茶,如果唔係抹枱都有排抹。戲肉黎喇,要食好西,當然要夠醒目望住點心姐姐架車既落腳點同埋夠快衝出去,一定要圍到架車隔離/點心姐姐附近先搶到食物!我今次就好好彩搶到好多正野!最好食既係馬拉盞同蝦餃,馬拉盞SIZE好啱女孩子食,因為份量細,甜度適中又軟熟,蝦餃雖然未算好薄皮,但蝦既份量好多而且彈牙,以傳統老店黎講幾唔錯。不過我最想食既千層糕今次就無緣食到,又有動力下次再去! continue reading
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之前同同事收工去食,是早上的時間。一踏入,就看到人潮湧湧,茶客非常多,而且大部分都是大陸人。 蓮香樓的地方較少,座位擺放雖然迫促,但仍然空出一條「車道」。剛勁是次安排不在點心車的出車位,因此都要不斷留意出車時間。一出車就要即刻跑到車前,與眾多茶客搶奪點心,否則真係田「野都冇得食」。 食物質素方面,不要期望太高,因為「醉翁之意不在酒」。但衛生情況理想。 去的目的,是為回憶小時候去茶樓飲茶嘅回憶,看著姐姐將點心一車車地沿著車路慢慢推動到全場,而且不停地叫喊「叉燒包、蝦蛟、燒賣」。說真的,現存舊式茶樓真係「買少見少」。 所以如果你對食物質素有很高要求,請你不要去試了! continue reading
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This is a very unique traditional Chinese restaurant, you can have great and cheap dim sum and also experience the most traditional dim sum restaurant in the past; the food are in great amount in a cheap price, and they are made in the very traditional way and you can also try some dim sum not ever made in other restaurant anymore!This is a must come if you come visit Hk! continue reading
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