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2018-07-28
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之前已同朋友食過呢間S2 kitchen ，餐廳主打海膽，今次我再一次帶超愛海膽的老媽再來一次，看秈她對海膽評價如何~~ 入到去店員就帶了我地去bar台，今次當然係再叫一杯海膽杯! 北極光海膽杯 $398十層材料嘅海膽杯1燒白飯魚脆片2.黑魚子3.北海道紫海膽4.沖繩海葡萄5.藍鰭吞拿魚拖羅蓉6.三文魚子7.白蝦8.北海道紫海膽9.松葉蟹肉10.北海道紫海膽11.鮮海帶碎不得了，今次一係要每層講下，黑魚子好濃海水味、海膽當然鮮甜肥美、海葡萄、拖羅、三文魚子，白蝦和蟹肉等，最底層的是鮮海帶碎。海膽的量好多混合埋蟹肉好鮮味 不得了！！！！老媽畀足十分佢！芝士年糕 $48凍食過後熱辣辣年糕上彭 外面焗到脆卜卜，裡面年糕煙韌，咬開更有有流心芝士，正!牛油果帆立貝洋風沙律 $168跟呢個沙津 海膽+帆立貝 份量十足 再加埋牛油果同沙律夠醒胃，但我覺得幾飽肚下，份如果細食無quota建議唔好叫呢個~~S2特色海膽火焰卷 $148之後呢個海膽火焰卷，店員將火焰卷擺上黎跟住再喺兩邊加酒點火，好有效果～～～一如姒往海膽超多,好好味吖~~~清酒鮑魚雞翼 $156鮑魚釀入雞翼一起焗，雞翼外皮脆口，入面鮑魚
入到去店員就帶了我地去bar台，今次當然係再叫一杯海膽杯!
北極光海膽杯 $398
北極光海膽杯
$398
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十層材料嘅海膽杯
1燒白飯魚脆片
2.黑魚子
3.北海道紫海膽
4.沖繩海葡萄
5.藍鰭吞拿魚拖羅蓉
6.三文魚子
7.白蝦
8.北海道紫海膽
9.松葉蟹肉
10.北海道紫海膽
11.鮮海帶碎
不得了，今次一係要每層講下，黑魚子好濃海水味、海膽當然鮮甜肥美、海葡萄、拖羅、三文魚子，白蝦和蟹肉等，最底層的是鮮海帶碎。海膽的量好多混合埋蟹肉好鮮味 不得了！！！！老媽畀足十分佢！
芝士年糕
$48
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芝士年糕 $48
凍食過後熱辣辣年糕上彭 外面焗到脆卜卜，裡面年糕煙韌，咬開更有有流心芝士，正!
牛油果帆立貝洋風沙律
$168
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牛油果帆立貝洋風沙律 $168
跟呢個沙津 海膽+帆立貝 份量十足 再加埋牛油果同沙律夠醒胃，但我覺得幾飽肚下，份如果細食無quota建議唔好叫呢個~~
S2特色海膽火焰卷
$148
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S2特色海膽火焰卷 $148
之後呢個海膽火焰卷，店員將火焰卷擺上黎跟住再喺兩邊加酒點火，好有效果～～～一如姒往海膽超多,好好味吖~~~
清酒鮑魚雞翼 $156
鮑魚釀入雞翼一起焗，雞翼外皮脆口，入面鮑魚爽牙，清酒味入晒去
海膽燒岩鹽蠔
$196
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海膽燒岩鹽蠔 $196
燒得好香 蠔好大隻 加埋海膽焗 不得了
海膽雪糕
$68
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海膽雪糕 $68
呢個海膽雪糕又係可以不斷encoure 因為真係好好味~~~入口甜再夾粒粒海膽乾粒，依舊驚喜 呢個我再一次推薦!!!
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