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2009-06-14
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每逢周末都會約三五知己聚聚. 今次專程駕車來到朋友介紹之增輝大排檔(增輝廚藝), 試試這里之特色小菜. 本以為只是一間大排檔, 菜式一般, 但細看Menu, 原來這里真有很多特色小菜, 由於今次同行只得5人, 故還有很多想試的, 唯有再約下周末及叫多些人一齊來, 這可叫多些海鮮和小菜吃. 當晚, 我們主要點了 :1) 招牌湯 : 胡椒花甲豬肚湯 - 花甲很大隻, 胡椒份量則合到好處, 但另2位女士因怕辣, 她們只喜歡吃豬肚和花甲.2) 小食 : Wasabi魷魚圈 - 很正, 如你吃得Wasabi, 真一定要試試. 3) 鬼馬油炸鬼 - 開支酒啤啤, 用來送酒一流.4) 椒盬瀨尿蝦 - 我們選了要糕這款,很大隻, 自己反而覺得糕太多, 下次要試無糕的, 每隻足足有一支礦泉水樽這麼長.5) 豬蒜骨及唶唶炒通菜都很好味.服務方面 : 我都看到某些食評, 說個公道話. 其實, 若以一間菜館形式來看, 他們的服務態度已很不錯, 要知道, 深水埗始終是老區, 不同尖沙咀及銅鑼灣.
1) 招牌湯 : 胡椒花甲豬肚湯 - 花甲很大隻, 胡椒份量則合到好處, 但另2位女士因怕辣, 她們只喜歡吃豬肚和花甲.
2) 小食 : Wasabi魷魚圈 - 很正, 如你吃得Wasabi, 真一定要試試.
3) 鬼馬油炸鬼 - 開支酒啤啤, 用來送酒一流.
4) 椒盬瀨尿蝦 - 我們選了要糕這款,很大隻, 自己反而覺得糕太多, 下次要試無糕的, 每隻足足有一支礦泉水樽這麼長.
5) 豬蒜骨及唶唶炒通菜都很好味.
服務方面 : 我都看到某些食評, 說個公道話. 其實, 若以一間菜館形式來看, 他們的服務態度已很不錯, 要知道, 深水埗始終是老區, 不同尖沙咀及銅鑼灣.
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