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2023-03-30
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今晚一行七個人，簡左啲間係灣仔既正宗潮州菜試吓。七點左右去到已經全院滿座。Menu of the night:魚露浸花甲: 好鮮甜，大大隻既花甲，最重要係冇沙又唔係好鹹👍🏻生醃膏蟹：好多蟹膏，食落鮮甜惹味，記住呢個要提早預訂，🦀有兩個size可以揀, 我哋六個人嗌左隻大既，每人試一至兩件，啱啱好。滷水鵝粉肝、滷水鵝片： 整得好入味，個滷水汁濃而唔係死鹹糯米雞翼：煎得好香, 手工菜👍🏻其他廚師推介： 汕頭煎蠔烙、蝦棗蟹棗、普寜豆腐全部都好出色，有鑊氣
Menu of the night:
魚露浸花甲: 好鮮甜，大大隻既花甲，最重要係冇沙又唔係好鹹👍🏻
生醃膏蟹：好多蟹膏，食落鮮甜惹味，記住呢個要提早預訂，🦀有兩個size可以揀, 我哋六個人嗌左隻大既，每人試一至兩件，啱啱好。
滷水鵝粉肝、滷水鵝片： 整得好入味，個滷水汁濃而唔係死鹹
糯米雞翼：煎得好香, 手工菜👍🏻
其他廚師推介： 汕頭煎蠔烙、蝦棗蟹棗、普寜豆腐全部都好出色，有鑊氣
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