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2020-08-25
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難得同男朋友出街食中餐，呢日揀咗太子一間環境舒適嘅潮汕菜撐枱腳👫🏻。.🍖鵝三寶 $198講起潮汕菜，最為人熟悉都係各種滷水菜式。「鵝三寶」包括鵝肉、鵝腸、鵝肝。鵝肉肥瘦適中，肉質軟腍又唔會鬆散。鵝腸比起平時食嘅多少少肥膏，油香更加重。.🥘二十年老菜脯燉鮮豬肚湯 $68「二十年老菜脯」夠gimmick，所以好奇叫咗一人份量。本身以為會好重口味，點知燉湯味道清甜，帶有好淡嘅藥材味。.🦪汕頭煎蠔烙 $98煎蠔烙香脆可口，蠔肉份量多，而且大隻又厚肉。但略嫌食落油膩少少。.🥣魚露浸花甲 $158花甲新鮮，肉質彈牙。潮汕出產嘅魚露味道清淡但不失鮮味，起咗「提鮮」嘅作用。.🥢陳儀興尚潮樓太子太子道西179號地下及一樓
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🍖鵝三寶 $198講起潮汕菜，最為人熟悉都係各種滷水菜式。「鵝三寶」包括鵝肉、鵝腸、鵝肝。鵝肉肥瘦適中，肉質軟腍又唔會鬆散。鵝腸比起平時食嘅多少少肥膏，油香更加重。
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🥘二十年老菜脯燉鮮豬肚湯 $68「二十年老菜脯」夠gimmick，所以好奇叫咗一人份量。本身以為會好重口味，點知燉湯味道清甜，帶有好淡嘅藥材味。
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🦪汕頭煎蠔烙 $98煎蠔烙香脆可口，蠔肉份量多，而且大隻又厚肉。但略嫌食落油膩少少。
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🥣魚露浸花甲 $158花甲新鮮，肉質彈牙。潮汕出產嘅魚露味道清淡但不失鮮味，起咗「提鮮」嘅作用。
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🥢陳儀興尚潮樓太子太子道西179號地下及一樓
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