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2020-02-05
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中環是香港其中一個旅遊熱點，基本上什麼都有，餐廳亦不在下話，今天來了中環的盛記，充滿港式風味的大排檔。看著人來人往的街道，吃著熱呼呼的小炒美食，有別於在室內的餐廳用膳。乾炒牛河點了傳統麵食，家中較少吃到，所以今天想點一下這裡的乾炒牛河具鑊氣，而且每個河粉都充分吸收了醬汁。色澤油潤的乾炒牛河十分吸引炒蜆雖然大排檔望落好似唔太乾淨，但呢個蜆完全冇沙，亦好新鮮，處理得好好蒜蓉粉絲扇貝未上菜已經聞到好香，呢個菜完全係prefect match
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