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6-min walk from Exit C, Hong Kong MTR Station
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Telephone
25415678
Introduction
Specializing in seafood and Chinese cuisine, Sing Kee has a perfect blend of traditional and modern. Order the fried bean curd with spicy salt or the crab for a delicious meal.
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Opening Hours
Today
11:00 - 15:00
17:00 - 23:00
Signature Dishes
Recommended Dishes
大排檔風味，熱就梗㗎啦，反正都係咁熱，所以大家先來啤酒，再嚟椒鹽豆腐，椒鹽牛肉，椒鹽泥鯭，一於食盡佢，唔夠喉，再來個美極蝦，咖哩蟹再嚟多個炒蜆炒蟶子，簡直無敵！喺大排檔食飯都係重口味㗎啦，廣東小炒一向偏重口味，傾吓傾吓，老闆話有一味清蒸鯇魚一定唔係重口味，介紹俾我哋試吓話一食過之後不得了以後仲使食海上鮮？淡水魚都咁好味真係冇得頂！其實一啲簡簡單單嘅炒小菜呢好似白菜炒肉片都好好味。總之一句講晒啦，今次去盛記食嘅小菜覺得非常之好味！
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第一大排檔對服务没要求。但是我運氣差俾人塞左落坑渠位。但是山長水遠嚟到忍你。不過真是好卵臭。第二可能我對食物要求高，生牛炒饭沒鑊氣，仲有一舊舊未到干身一粒粒，失望。炒蚬沒豆豉没鑊氣。鷄煲人叫我叫O K 嘅，不過平凡左D。是个斑球凉瓜夠落本几十蚊一碟有八块用花尾泵肉。不過總結是没鑊氣嘅大排檔没意思。三百几埋單吾算貴。
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見過佢之前接受過報紙雜誌訪問，所以特登黎試吓佢嘅晚市叫咗個生炒牛肉飯(個飯鑊氣十足，食落去個味道都好重火口，加少少飯焦，係以前屋村大排檔嘅味道)，粉絲蒸扇貝 (普通酒樓都可以做到既水平，粉絲蒸得太耐，已經變到好似湖仔既口感) ，生炒骨 (只係比普通連鎖快餐店，多左啲火候味道) 同埋涼瓜鮮魷 (佢嘅涼瓜處理得唔好，仲有好多絲係入邊所以食落好澀口)Overall, 覺得有少少係報紙雜誌過分吹捧 圖到見到既野食 埋單嘅時候要超過＄500，咁个價錢完全吾覺得自己係食緊大排擋 如果大家有興趣試 我建議午餐嘅時候去試下个炒飯 因為嗰個價錢會比較合理
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盛记久负盛名，周围五百米内聚集太多网红店，太多游客光顾，这种食店我是不得去的。盛记因为有廉价的猪杂时蔬饭供附近的地盘工或打工人士吃快餐，还算有不算少的港人帮衬，所以才去吃一次。两个菜，啫啫鸡煲、豉油炒花甲，两瓶蓝妹，两个菜都是重油重盐重味精，毫无风味，很难想象是一个掌勺几十年的老师傅做出的菜！盛记三个优势，便宜、名气大、出菜速度快。
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成排兄弟來到中環有工程，工程完畢，沒有什麼意見，隨便到了這條街的大排檔，看到餐牌，赫然發現，怎麼中環的大排檔，收費竟然比荃灣三坡坊的小炒店還要便宜🤔？毋庸理會，反正沒有想法，就坐下來試試，你叫一碟我叫一碟，外加一兩碟。環境可能比較地痞，坐在路邊，看着其他國籍的旅客在對面吃飯團或是拉麵。當店員端上第一碟生炒骨之後，我就大概想到，為何收費那麼便宜。生炒骨，非常細碟，一人分一件都已吃完沒甚麼肉，僅屬前菜的類別。豆豉雞，不太多，雞細細件，但夠香夠鑊氣😏。菜心豬雜，菜不多，反而相對來說豬雜較多。夠熱，不知那算是鑊氣定鑊撈味🙊了。蝦仁🍤炒蛋，可能最大碟，每人分得較多。椒鹽魷魚，原來不是大排檔式椒鹽，即有蒜有辣椒那種，而是在魷魚上灑上五味椒鹽😨😯🙄乾炒牛河，稱不多油及出名，但底下還是多油，不特別美味，像茶餐廳質素而已。魚香茄子，最後久等才到夠熱，吃了兩顆肉極熱。向來不吃茄子，但也覺平日這個煲沒那麼濕、那麼多汁。稱為蔡瀾美食推介，但只是小小碟小菜，鑊撈味濃過鑊氣，不怎了了。
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