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2019-04-20
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上海菜是一樣我跟老公都很喜愛的中國菜，那天家中無飯吃就跟老公去到太子分店的夏麵館食晚飯！環境比較新派，優雅清新，座位蠻多～這裡主要以上海菜為主，款式超多，冷盤、小菜、熱食、湯品、粉麵飯及甜點都一應俱全！雞絲粉皮 HK$52先來一客冷盤，雞絲粉皮是我跟老公喜愛的，內有一絲絲的雞絲及青瓜絲，下面伴著粉皮，加入有花生味的芝麻醬，酸酸甜甜幾開胃，口感豐富，粉皮煙韌有咬口，不錯！夏味燻蛋 HK$13燻蛋是特別醃製的，入面的蛋黃是半生熟的，燻味濃郁好入味，不會太咸！上海春卷 HK$28上海春卷是炸物，十分香脆，入面有不少材料，外脆內軟，十分有口感！蟹粉小籠包 （2隻） HK$38這個跟普通的小籠包價格貴一倍，重點就在蟹粉了，其實也吃不岀多了蟹粉的分別何在，包入面的湯不算多，上海擔擔麵 $46上海擔擔麵本身帶點微辣，上面鋪上肉碎雪菜，湯底不錯但不夠擔擔麵應有的花生味，麵質煙靱有咬口，味道尚可，不過沒有花生味有點失望！濃湯番茄煮勝瓜 $52這個很特別的濃湯番茄煮勝瓜，番茄同勝瓜都煮得好淋身，濃湯番茄好清甜多汁，好Fresh 好開胃！
上海菜是一樣我跟老公都很喜愛的中國菜，那天家中無飯吃就跟老公去到太子分店的夏麵館食晚飯！
環境比較新派，優雅清新，座位蠻多～
這裡主要以上海菜為主，款式超多，冷盤、小菜、熱食、湯品、粉麵飯及甜點都一應俱全！
雞絲粉皮 HK$52
先來一客冷盤，雞絲粉皮是我跟老公喜愛的，內有一絲絲的雞絲及青瓜絲，下面伴著粉皮，加入有花生味的芝麻醬，酸酸甜甜幾開胃，口感豐富，粉皮煙韌有咬口，不錯！
夏味燻蛋 HK$13
燻蛋是特別醃製的，入面的蛋黃是半生熟的，燻味濃郁好入味，不會太咸！
上海春卷 HK$28
上海春卷是炸物，十分香脆，入面有不少材料，外脆內軟，十分有口感！
蟹粉小籠包 （2隻） HK$38
這個跟普通的小籠包價格貴一倍，重點就在蟹粉了，其實也吃不岀多了蟹粉的分別何在，包入面的湯不算多，
上海擔擔麵 $46
上海擔擔麵本身帶點微辣，上面鋪上肉碎雪菜，湯底不錯但不夠擔擔麵應有的花生味，麵質煙靱有咬口，味道尚可，不過沒有花生味有點失望！
濃湯番茄煮勝瓜 $52
這個很特別的濃湯番茄煮勝瓜，番茄同勝瓜都煮得好淋身，濃湯番茄好清甜多汁，好Fresh 好開胃！
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