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2023-07-13
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依間以梵高為主題的樓上餐廳，已經開立十多年，主打意大利菜🇮🇹。餐廳由門口已經散發出藝術感🗿，有兩隻彩色鸚鵡🦜和幾幅掛畫而餐廳裏面是歐陸式古典風，掛滿梵高的畫作🖼️，佈置上非常用心，每個小細節都有注意，放有幾個透明陳列櫃，裏放了印有梵高畫作的展品🎭。甚至連枱墊畫都是每張不同，最搶眼的是兩幅以點彩法繪成的鮮艷大壁畫🎨🖌️，而最受歡迎的打卡鞦韆，上面的咕臣也印有梵高畫作。Set Dinner包括：前菜🥗、小食🧆、餐湯🥣、甜品🥧和飲品🍵。主食選擇包括意粉🍝、海鮮🦞、飯🍛和肉類🍖。餐廳亦有健康晚餐餐單🥗，裏面有全素、有機和生酮，共四款可選。前菜小食🥗 挪威鱈蟹田園沙律蟹肉🦀份量慷慨，沙律菜跟配黑醋和橄欖油。🥗 蕃茄莎莎配沙律菜蕃茄粒🍅混入了紫洋蔥粒🧅和香草，酸酸味味好開胃，面頭再放上蟹肉絲🦀，誠意十足，跟配加了甜醋的沙律菜。🥣餐湯是日餐湯是俄羅斯野菜湯跟配餐包🥖另一個湯加錢轉了98%野菌忌廉湯🍄，由八種菇菌打磨而成，再加上幼滑忌廉，味道香濃，裏面有粒粒菇菌，非常有口感😋。主菜🍽️ 意式馬賽海鮮飯海鮮飯🥘呈好看的橙紅色，米飯飽滿地吸收了海鮮汁，裏面有：大蝦🦐、帶子、青口🦪和燈籠椒🫑。🍽️ 炭燒素漢堡扒慢煮
餐廳由門口已經散發出藝術感🗿，有兩隻彩色鸚鵡🦜和幾幅掛畫
而餐廳裏面是歐陸式古典風，掛滿梵高的畫作🖼️，佈置上非常用心，每個小細節都有注意，放有幾個透明陳列櫃，裏放了印有梵高畫作的展品🎭。
甚至連枱墊畫都是每張不同，最搶眼的是兩幅以點彩法繪成的鮮艷大壁畫🎨🖌️，而最受歡迎的打卡鞦韆，上面的咕臣也印有梵高畫作。
Set Dinner包括：前菜🥗、小食🧆、餐湯🥣、甜品🥧和飲品🍵。主食選擇包括意粉🍝、海鮮🦞、飯🍛和肉類🍖。餐廳亦有健康晚餐餐單🥗，裏面有全素、有機和生酮，共四款可選。
前菜小食
🥗 挪威鱈蟹田園沙律
蟹肉🦀份量慷慨，沙律菜跟配黑醋和橄欖油。
🥗 蕃茄莎莎配沙律菜
蕃茄粒🍅混入了紫洋蔥粒🧅和香草，酸酸味味好開胃，面頭再放上蟹肉絲🦀，誠意十足，跟配加了甜醋的沙律菜。
🥣餐湯
是日餐湯是俄羅斯野菜湯跟配餐包🥖
另一個湯加錢轉了98%野菌忌廉湯🍄，由八種菇菌打磨而成，再加上幼滑忌廉，味道香濃，裏面有粒粒菇菌，非常有口感😋。
主菜
🍽️ 意式馬賽海鮮飯
海鮮飯🥘呈好看的橙紅色，米飯飽滿地吸收了海鮮汁，裏面有：大蝦🦐、帶子、青口🦪和燈籠椒🫑。
🍽️ 炭燒素漢堡扒慢煮格寧蘭比目魚伴炭燒洋蔥焗大啡菇
比目魚燒🐟得皮脆肉嫩，有焦香味，跟配檸檬青瓜醬🍋；素漢堡扒有口感，不肥膩；焗大啡菇🍄裏面有蕃茄莎莎，切成粒的蕃茄🍅、紅黃椒🫑、紫洋蔥🧅，混入橄欖油和香草。搭配幼蘆筍、烤原個蒜頭🧄和沙律菜🥗。
🥧甜品
士多啤梨迷你蛋捲
法式焦糖燉蛋
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