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2016-11-25
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位於大坑的肉骨皇，是一間肉骨茶餐廳大坑浣紗街45號浣紗花園地下1號舖 還記得首次去新加坡，愛上了當地的肉骨茶不過買回家後一次也沒飲過便過期了。還是岀去外面吃，方便一點點。自從當天後，便沒有喝過肉骨茶，今天面試完，便來到大坑試試可惜今天早上頭頭撞著黑，同一嫁巴士我搭了四次才到目的地除了浪費車錢，更影響我面試心夜，還是不要再想剛剛俾人Fake,吃一餐好的午餐香濃海鮮喇沙$65午餐包飲品一杯，或加$8特飲喇沙可配油麵或米粉，更可兩溝，貪心又大胃的我當然選兩溝。海鮮包括熟蝦二隻，四條魷魚圈，蜆肉二件，青囗一件，溫泉蛋一隻魷魚圈為當中最有驚喜的，軟腍微彈，不會嚼到囗攰也不能吞嚥。大大碗喇沙，份量多得連自稱大胃王的我也非常飽哦米粉熟到剛好，把微辣喇沙湯都掛起來。油面則有點過腍，煮得過久，欠缺彈牙不知是否多老友記光顧，所以配料和主菜也腍了一點點湯底椰香撲鼻，但入囗味道不太濃，個人遍愛濃一點點的。海南雞飯$68另一份午餐為海南雞飯，可配油飯和白飯個人較愛油飯，淡黃色香十分吸引。米飯濕潤，也是略為腍身。海南雞份量不少，服務員姐姐看到我相機食先，更幫忙把蕃茄粒放好原來位置，十分貼心雞肉可沾上醬油，薑蓉等配
大坑浣紗街45號浣紗花園地下1號舖
還記得首次去新加坡，愛上了當地的肉骨茶
不過買回家後一次也沒飲過便過期了。還是岀去外面吃，方便一點點。
自從當天後，便沒有喝過肉骨茶，今天面試完，便來到大坑試試
可惜今天早上頭頭撞著黑，同一嫁巴士我搭了四次才到目的地除了浪費車錢，更影響我面試心夜，還是不要再想剛剛俾人Fake,吃一餐好的午餐
香濃海鮮喇沙$65午餐包飲品一杯，或加$8特飲
喇沙可配油麵或米粉，更可兩溝，貪心又大胃的我當然選兩溝。
海鮮包括熟蝦二隻，四條魷魚圈，蜆肉二件，青囗一件，溫泉蛋一隻魷魚圈為當中最有驚喜的，軟腍微彈，不會嚼到囗攰也不能吞嚥。
大大碗喇沙，份量多得連自稱大胃王的我也非常飽哦米粉熟到剛好，把微辣喇沙湯都掛起來。
油面則有點過腍，煮得過久，欠缺彈牙不知是否多老友記光顧，所以配料和主菜也腍了一點點
湯底椰香撲鼻，但入囗味道不太濃，個人遍愛濃一點點的。
海南雞飯$68另一份午餐為海南雞飯，可配油飯和白飯
個人較愛油飯，淡黃色香十分吸引。米飯濕潤，也是略為腍身。
海南雞份量不少，服務員姐姐看到我相機食先，更幫忙把蕃茄粒放好原來位置，十分貼心雞肉可沾上醬油，薑蓉等配料，個人最愛濃稠甜醬油，配油飯的味道極配
肉骨茶服務員姐姐見我沒點肉骨茶，說呈一碗讓我試試。
入囗甜清濃香的肉骨茶，果然是餐廳招牌
並沒濃烈的苦澀藥材味，反而有藥材香氣，但入囗是杞子，豬骨等的清甜味道，我超喜歡
豬軟骨熟度剛好，軟骨微硬帶嚼勁。更配上油炸鬼和蒜蓉，非常值得一試。
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