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2018-10-13
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今晚約咗一對朋友夫婦一齊食飯，揀咗係蘇豪區嘅呢間韓國餐廳。😋雖然周圍都有好多韓式燒肉餐廳，但係可以食到高質嘅韓牛始終相對多，所以一心試呢間韓國都有既木槿花。餐廳位於soho，門口睇黎唔大，原來佢仲有地下一層。店員安排我地坐喺較靜既角落。任飲都係40-88蚊，而且唔駛一定要全枱一齊任飲既，店員都話只要唔好叫完分畀同枱既人飲都ok，大家講個信字☝🏼😆朋友黎左一見到餐牌有個四人套餐，就諗都唔使諗揀嗰個啦。呢一個全部都係食燒牛既四人餐有前菜、可揀兩個頭盤、6款牛肉仲有水冷麵或雪龍湯配飯，份量都好合理。呢度既泡菜幾好，比其實餐廳既相對冇咁酸、甜辣度適中。😋先黎個小食、係一舊抽乾水既豆腐咁😂講唔出好食與否，反正都係好細舊好似amuse bouche🤔🤣韓牛他他幾新鮮，牛經過輕輕調味，加埋生蛋撈🍳就咁食就鮮味出啲、點少少醬油就香啲。不過店員有少少大懵，食完先記得拎黎。不過其實佢都幾好禮貌嘅。海鮮🐙🦐煎餅偏薄，但唔油膩又脆，幾香口😛海鮮料就唔算好多主角韓牛果然有牛鮮🐮同肉香！嗰種牛味唔係好重，油甘同肉既比例好好，好tender! 👏🏼呢度既店員會幫你燒好，都唔會過熟，加少少粗鹽食真係好香。🤤之後既牛肋
雖然周圍都有好多韓式燒肉餐廳，但係可以食到高質嘅韓牛始終相對多，所以一心試呢間韓國都有既木槿花。餐廳位於soho，門口睇黎唔大，原來佢仲有地下一層。店員安排我地坐喺較靜既角落。
任飲都係40-88蚊，而且唔駛一定要全枱一齊任飲既，店員都話只要唔好叫完分畀同枱既人飲都ok，大家講個信字☝🏼😆
前菜
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朋友黎左一見到餐牌有個四人套餐，就諗都唔使諗揀嗰個啦。呢一個全部都係食燒牛既四人餐有前菜、可揀兩個頭盤、6款牛肉仲有水冷麵或雪龍湯配飯，份量都好合理。
呢度既泡菜幾好，比其實餐廳既相對冇咁酸、甜辣度適中。😋
乾豆腐
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先黎個小食、係一舊抽乾水既豆腐咁😂講唔出好食與否，反正都係好細舊好似amuse bouche🤔🤣
韓牛他他
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韓牛他他幾新鮮，牛經過輕輕調味，加埋生蛋撈🍳就咁食就鮮味出啲、點少少醬油就香啲。不過店員有少少大懵，食完先記得拎黎。不過其實佢都幾好禮貌嘅。
海鮮煎餅
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海鮮🐙🦐煎餅偏薄，但唔油膩又脆，幾香口😛海鮮料就唔算好多
韓牛
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主角韓牛果然有牛鮮🐮同肉香！嗰種牛味唔係好重，油甘同肉既比例好好，好tender! 👏🏼呢度既店員會幫你燒好，都唔會過熟，加少少粗鹽食真係好香。🤤
牛肋骨
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美式牛扒
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之後既牛肋骨、牛扒就係美國牛了，當然係韓牛🐮好食啦，但佢地都醃得唔錯。而且我發現夾佢地既泡菜食同牛好夾，因為佢隻泡菜唔係好酸，牛既肉香🐂更出。
雪濃湯
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食哂燒牛後店員就上埋我地既雪龍湯同水冷麵。一人可以揀一客，份量細細地食完牛之後食就剛剛好。
水冷麵
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我剛得水冷麵🍜好食啲，幼身唔會過彈牙，湯偏淡但食完燒牛🐂後食過啲涼麵好舒服。如果麵入面加多兩片梨會更好。
仲有一個小小既甜品🍮，甜合桃幾好食。
連加一每人四百五，都算合理。🤗
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