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2017-09-27
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lunch來過兩次，真係覺得呢度好靚，令人舒服放鬆。今次決定晚上黎一次，對比下感覺。晚上感覺變得更優雅，較浪漫。不過我更鍾意早上自然太陽光線照入，環境清幽令人更精神。🍞麵包切成方形狀，口感鬆脆，香草味芳香。除左有黑醋、橄欖油外，仲多左南瓜蓉、蒜蓉。食落各具風味，令麵包味道更多元化。🥄Lobster Bisque $98with Lobster Meat 加左蝦膏煮成，濃郁既味道每一啖都醞釀在口中。絕對唔係出面溝粉沖水而成既味道，絕對真材實料，仲食到爽口彈牙既龍蝦肉。🥗Baked Porto bello $148Prosciutto, Sous-Vide Egg, Taleggio Cheese 食過幾次大啡菇，今次喜出望外，沒有菇既澀味，仲帶有豐富肉汁。上層有兩塊巴馬火腿，鹹香好食。個蛋低溫慢煮，食落質感幼滑，配埋菇一齊食更滋味。順帶一提，呢度d火箭菜真係好新鮮👍🏻食上癮。🧀🍅Foie Gras Cannelloni $288Foie Gras Mousses, Cannellini Bean, cream, Parmesan Cheese, Mozzarella, Mushroom,
🍞麵包
切成方形狀，口感鬆脆，香草味芳香。除左有黑醋、橄欖油外，仲多左南瓜蓉、蒜蓉。食落各具風味，令麵包味道更多元化。
🥄Lobster Bisque $98
with Lobster Meat
加左蝦膏煮成，濃郁既味道每一啖都醞釀在口中。絕對唔係出面溝粉沖水而成既味道，絕對真材實料，仲食到爽口彈牙既龍蝦肉。
🥗Baked Porto bello $148
Prosciutto, Sous-Vide Egg, Taleggio Cheese
食過幾次大啡菇，今次喜出望外，沒有菇既澀味，仲帶有豐富肉汁。上層有兩塊巴馬火腿，鹹香好食。個蛋低溫慢煮，食落質感幼滑，配埋菇一齊食更滋味。順帶一提，呢度d火箭菜真係好新鮮👍🏻食上癮。
Baked Porto bello
$148
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🧀🍅Foie Gras Cannelloni $288
Foie Gras Mousses, Cannellini Bean, cream, Parmesan Cheese, Mozzarella, Mushroom, Brandy
表面上有茄醬、芝士。鵝肝味唔算太突出，但食落絕對邪惡！意大利麵卷皮軟糯煙韌，入面包住甘香既鵝肝，仲夾雜住好多方形菇粒，增添口感。香味撲鼻，食落滋味。
Foie Gras Cannelloni
$238
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🍕Assorted Seafood Pizza $238
Prawn, Calamari, Crab Meat, Mussel, Mozzarella, Cherry Tomato, Kalamata, Thousand Island Dressing
完全無諗過黎呢度會叫pizza食，但店員話呢度出名pizza，係即叫即做，既然推薦得就試下啦～最後簡左個海鮮批，入面有魷魚、青口、蟹肉、蝦等。Pizza餅皮薄身，好香口，Q而不硬。餡料豐富，味道鹹度適中。平時唔太食青口，但呢度既青口大大隻之餘，仲超鮮好食，令我對青口改觀。醬料唔太多，但整體仲好食過出面食開既Pizza。
Assorted Seafood Pizza
$238
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整體食物質素佳，餐廳服務好。就計廁所都花過心思設計。
最後兩個人食到實在太飽，無叫甜品，但已滿載而歸。
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