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2023-11-05
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萬聖節除咗可以去蘭桂坊參加萬聖節派對之外，如果想搵個靜少少又有節日氣氛嘅地方，咁隱身於瑞生尖沙咀酒店嘅The Pearl 就可能啱哂你😆餐廳以黑色為主調，設計型格，仲有室內外座位任君選擇😎無論係食物定飲品都係水準之上👍🏻🐟秘魯吞拿魚伴蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片吞拿魚、蕃茄🍅，洋蔥🧅切成粒粒製成莎莎，自製醬準好特別，酸酸甜甜好開胃，加上經過烤製嘅鱈魚片，無論係口感或是味道都相當豐富👍🏻🦐蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士大蝦已預先去殼👍🏻再以半煎炸方式製成蝦球又香口又爽身。雖然係油封香煎大蝦但又唔會過份叫油膩，大蝦一定要連太點焦香嘅炸蒜片一齊食😄😉🐷慢煮西班牙黑毛豬鞍架豬鞍架好似戰斧豬扒咁大份😆豬鞍煮至全熟但又唔會嚡口，啖啖肉又juicy ，沾上自製紅酒梨汁都幾新奇和風原隻磯煮鮑魚配野菌意大利飯真係有成隻拳頭👊咁大嘅原隻鮑魚，磯煮鮑魚入味之餘又好軟稔👍🏻真心超級驚喜😲野菌意大利飯味道都相當唔錯，如果可以再軟身少少道更加好😋😋Pearadise 哩杯cocktail 擺盤好特別，用一支髮簪穿住梨乾，成件事好elegant ❤️以梨汁同白葡萄酒調配，整體味道偏甜，好啱女仔口味First crush哩杯m
餐廳以黑色為主調，設計型格，仲有室內外座位任君選擇😎無論係食物定飲品都係水準之上👍🏻
🐟秘魯吞拿魚伴蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片
吞拿魚、蕃茄🍅，洋蔥🧅切成粒粒製成莎莎，自製醬準好特別，酸酸甜甜好開胃，加上經過烤製嘅鱈魚片，無論係口感或是味道都相當豐富👍🏻
🦐蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士
大蝦已預先去殼👍🏻再以半煎炸方式製成蝦球又香口又爽身。雖然係油封香煎大蝦但又唔會過份叫油膩，大蝦一定要連太點焦香嘅炸蒜片一齊食😄😉
🐷慢煮西班牙黑毛豬鞍架
豬鞍架好似戰斧豬扒咁大份😆豬鞍煮至全熟但又唔會嚡口，啖啖肉又juicy ，沾上自製紅酒梨汁都幾新奇
和風原隻磯煮鮑魚配野菌意大利飯
真係有成隻拳頭👊咁大嘅原隻鮑魚，磯煮鮑魚入味之餘又好軟稔👍🏻真心超級驚喜😲野菌意大利飯味道都相當唔錯，如果可以再軟身少少道更加好😋😋
Pearadise
哩杯cocktail 擺盤好特別，用一支髮簪穿住梨乾，成件事好elegant ❤️以梨汁同白葡萄酒調配，整體味道偏甜，好啱女仔口味
First crush
哩杯mocktail 已新鮮菠蘿汁同青瓜糖漿為基底，再加入適量嘅梳打水調配而成，清新得嚟又帶點熱帶風情🌴
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