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2023-10-22
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位於瑞生酒店入面 呢間全黑餐廳 以藝術為主題 型格中帶懷舊17世紀雕塑氛圍 主打意日fusion菜 不少人黎慶祝💐則邊有個長型bar🐚香煎北海道帶子 ($108)大大粒帶子煎到金黃 半生熟咬落爽口 面頭嘅麵豉醬 同底下嘅支豆蓉 增添日式風味🍣煙三文魚芝士卷 ($98)煙三文魚包住cream cheese 海藻 食落口感十足 飛魚籽增加鮮味🌟🐏烤澳洲羊西冷 ($158)好食! 切開中間係perfect粉色 一啲羊羶味都無 零脂肪嘅西冷🤤咬落嫩滑唔柴口🥩燴澳洲牛面頰 ($328)慢煮牛～軟淋到阿婆都咬得開😜則邊嘅可樂餅炸到熱辣辣 入面薯蓉幾好食🍸En Tre Mets ($140)新cocktail menu 面頭有一層奶泡 混合左玄米茶 gin 燒酎 同蛋白 飲落偏苦澀🍷First Night ($88)Mocktail以提子汁做base 加入熱情果syrup 酸酸甜甜幾開胃
香煎北海道帶子
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🐚香煎北海道帶子 ($108)
大大粒帶子煎到金黃 半生熟咬落爽口 面頭嘅麵豉醬 同底下嘅支豆蓉 增添日式風味
煙三文魚芝士卷
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🍣煙三文魚芝士卷 ($98)
煙三文魚包住cream cheese 海藻 食落口感十足 飛魚籽增加鮮味
烤澳洲羊西冷
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🌟🐏烤澳洲羊西冷 ($158)
好食! 切開中間係perfect粉色 一啲羊羶味都無 零脂肪嘅西冷🤤咬落嫩滑唔柴口
燴澳洲牛面頰
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🥩燴澳洲牛面頰 ($328)
慢煮牛～軟淋到阿婆都咬得開😜則邊嘅可樂餅炸到熱辣辣 入面薯蓉幾好食
First Night
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🍸En Tre Mets ($140)
新cocktail menu 面頭有一層奶泡 混合左玄米茶 gin 燒酎 同蛋白 飲落偏苦澀
🍷First Night ($88)
Mocktail以提子汁做base 加入熱情果syrup 酸酸甜甜幾開胃
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