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2015-10-28
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之前已經在新威餐廳食了幾次下午茶,黑咖啡真是十分好飲,夠濃之餘又沒什麼酸味。有時候亦會叫冰凍黑啡配炸脾。不過這一次試食是新威的早餐。西環的新威裝修比起其它茶餐廳十全新、光線充足,令人十分精神,伙計亦十分熟手。食物更是快、靚、正,每人每位早餐平均竟然只要$25,實在難得。而且坐得十分舒服,享受時間朋友傾計一流。今日是假期,當然不飲黑咖啡了,今次早餐餐飲大家都點了奶茶,三位的奶茶香濃而且細滑,的確不錯。先上的是鮑魚火腿絲通粉配上厚多士。鮑魚當然是彷鮑魚了,但厚切的關系,令到感覺十分有滿足感、且香味十足。比起其它餐廳少得可憐的鮑魚絲實在不同。之後再上的的餐是抄滑蛋加炸薯餅。炸薯餅也是我很常叫的小食,炸薯餅伙計多會問我要否茄汁,但我一般不會。因為薯餅本身已經香脆、我比較喜歡不加其它汁。新威的滑蛋亦是一贊,蛋味香濃而且超滑又不會太油,很明顯是下足料的。第三樣上的是芝士辛辣麵,這道芝士撈辛辣麵配了火腿,麵絕不節省新威用了農心韓國版辛辣麵,香噴噴的辣麵跟芝的確是絕配!聞說韓國人都是這樣吃辛辣麵的,的確非常識食。新威餐廳一字總結: 正!
新威餐廳一字總結: 正!
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