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2021-11-23
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話說日本人氣拉麵鋪「一蘭」過咗嚟香港開鋪都有好長一段日子，不過我一直都未試！咁啱最近有日係尖沙咀行街，突然諗起就順便去試下~ 以前睇啲YouTube片介紹「一蘭」個特色係佢嘅「毒L座位🤣」，座位一排排過，每格座位都會有塊隔板隔開！然後面前有塊廉拉開，師傅會從入面遞碗麵出嚟~印象中好似係咁，不過今次去到發現無咗，啲枱同普通餐廳一樣，有少少失望~ 🧡天然豚骨拉麵（$95）其實我個人並唔係特別好拉麵，因為覺得拉麵好油好膩！不過今次試一蘭嘅拉麵完全無油膩感，因為除咗有得自由揀口味濃淡、配料多少之外，仲可以自由揀油膩度，真係好人性化！湯底入口好舒服，濃得嚟又好清，清得嚟又有少少辣~而且拉麵係幼麵，特別掛湯~個人幾鐘意~
以前睇啲YouTube片介紹「一蘭」個特色係佢嘅「毒L座位🤣」，座位一排排過，每格座位都會有塊隔板隔開！然後面前有塊廉拉開，師傅會從入面遞碗麵出嚟~印象中好似係咁，不過今次去到發現無咗，啲枱同普通餐廳一樣，有少少失望~
🧡天然豚骨拉麵（$95）
其實我個人並唔係特別好拉麵，因為覺得拉麵好油好膩！不過今次試一蘭嘅拉麵完全無油膩感，因為除咗有得自由揀口味濃淡、配料多少之外，仲可以自由揀油膩度，真係好人性化！湯底入口好舒服，濃得嚟又好清，清得嚟又有少少辣~而且拉麵係幼麵，特別掛湯~個人幾鐘意~
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