反而現塲即劏魚生有驚喜，還有帶子刺身也不錯。
其他的都是一貫的自助餐貨色，由於疫情關係，有很多食物都是即叫即製，需要等候的時間較長。
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原條即劏魚生
Dining Method
Dine In
Cafe, Hyatt Regency Tsim Sha Tsui
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Cafe, Hyatt Regency Tsim Sha Tsui
