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2024-02-21
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平時都喜歡中午嘅時候shabu shabu，因為通常都會食得好飽，仲有成個下午可以消化，如果食晚餐的話，就會飽到瞓唔著。 最近新城市7樓開咗間四面泰泰式火鍋，所以星期六放假就嚟試下喇。 我們到嘅時候已經係一點，餐廳店面好大，坐了六成客人左右，大家都係會選擇他的午市套餐，$299，湯底，丸，肉類，麵食，需要的話可以額外加錢配嘢飲，另外仲有15蚊嘅醬料費同埋要加一。計返上嚟兩個人其實同牛x價錢差唔多。他的三色醬中間是椒麻豉油，不是很辣但很惹味。冬陰功湯入面有四隻鮮蝦，店員介紹我們湯底的時候建議我們先把鮮蝦食掉，飲一碗湯，再打邊爐椰奶雞湯，他的雞肉鮮嫩，湯底鮮甜，如果唔食辣嘅話，呢個係好好嘅選擇。四面拼盤，是指蝦丸墨魚丸豬肉丸同牛丸，除咗牛丸是現成的其他都是蝦滑、墨魚滑和豬肉滑打成的。好細心的下面用一塊薄薄的青瓜墊起，避免黐底。西班牙黑毛豬，薄片一綠就熟。放在兩個湯底淥熟都好好食。 手打烏冬，煮極都好彈牙，兩個湯底都好好食。 他的雜錦田園擺盤亦非常漂亮，這些湯底淥菜特別好味。 我也很鍾意他的前菜蝦片好脆。 泰式芒芒碌碌，楊枝甘露，入面有啲椰果。打邊爐飲佢絕配。因為天氣凍凍地，所以點了熱嘅泰式
最近新城市7樓開咗間四面泰泰式火鍋，所以星期六放假就嚟試下喇。
我們到嘅時候已經係一點，餐廳店面好大，坐了六成客人左右，大家都係會選擇他的午市套餐，$299，湯底，丸，肉類，麵食，需要的話可以額外加錢配嘢飲，另外仲有15蚊嘅醬料費同埋要加一。計返上嚟兩個人其實同牛x價錢差唔多。
他的三色醬中間是椒麻豉油，不是很辣但很惹味。
冬陰功湯入面有四隻鮮蝦，店員介紹我們湯底的時候建議我們先把鮮蝦食掉，飲一碗湯，再打邊爐
椰奶雞湯，他的雞肉鮮嫩，湯底鮮甜，如果唔食辣嘅話，呢個係好好嘅選擇。
四面拼盤，是指蝦丸墨魚丸豬肉丸同牛丸，除咗牛丸是現成的其他都是蝦滑、墨魚滑和豬肉滑打成的。好細心的下面用一塊薄薄的青瓜墊起，避免黐底。
西班牙黑毛豬，薄片一綠就熟。放在兩個湯底淥熟都好好食。
手打烏冬，煮極都好彈牙，兩個湯底都好好食。
他的雜錦田園擺盤亦非常漂亮，這些湯底淥菜特別好味。
我也很鍾意他的前菜蝦片好脆。
泰式芒芒碌碌，楊枝甘露，入面有啲椰果。打邊爐飲佢絕配。
因為天氣凍凍地，所以點了熱嘅泰式手打波波奶茶，他的奶茶又不算很甜，但係好滑，打邊爐飲佢都唔錯。
真心他的湯底好鮮味，所以不停地飲湯。
打完邊爐成身都好熱，幸好我點了芒芒碌碌，可以減熱一下。
另外我們加錢叫了主餐牌的甜品芒果糯米飯，一送上來被他的擺盤嚇親，很少見到這麼用心的擺盤，用芒果砌了一個s型兩個彎位放咗兩舊糯米飯，上面灑上椰汁，味道也非常好味。
店舖寬敞坐得非常舒服，食物質素也非常高，好似好適合一家大細，良朋結伴一齊打下泰式打邊爐。
滿分為10分（一分最低，10分最高）
食物：10
環境：10
衛生：10
服務：10
價錢：8
舒適度：10
總分：9.5
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