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新手第一次寫食評
2013-05-04 46 views
這裏的環境很光猛和開揚, 装修是歐陸摩登風格. 但是不知是否將會很忙, 每一張枱都已經擺放了注滿了水的水杯. 這是酒店的服務嗎？點了菜後, 所有食物在不足十分鐘內送到. 這兒用的碟子比較大, 因此要同時放下五個大碟真是有點難度, 食物也很快就凉了.  Char Koay Teow $85用了蝦和臘腸一起炒, 加入芽菜, 蛋和一點兒辣椒醬, 鑊氣十足, 但是又不覺得油膩.Mee Goreng $88材料跟 Koay Teow 很相似, 不過用的辣椒醬酸中帶甜, 又是不一樣的感覺. 炒蘿白糕$63 有兩種,白色的是原味,而黑色的是用了甜醬油. 這兒賣的是黑色蘿白糕,伴上金黃色的雞蛋, 肥美的豆芽, 乾蔥和香蒜, 簡直不能停口.Fried egg plant $45 外脆內軟，香味撲鼻，同樣令人愛不釋口.馬拉盞炒通菜 $45Singapore Laksa $88因為不是立刻吃 laksa, 放久了的白色麵線已經發脹. 平常濃郁的湯底已經吸收得七七八八, 因此味道很淡, 未能突顯濃厚的椰漿味. 幸好豆腐卜已經充滿了湯汁, 但整體還是令人失望.Gado Gado $59我們吃完所有熱的食物才吃
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這裏的環境很光猛和開揚, 装修是歐陸摩登風格. 但是不知是否將會很忙, 每一張枱都已經擺放了注滿了水的水杯. 這是酒店的服務嗎？
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 點了菜後, 所有食物在不足十分鐘內送到. 這兒用的碟子比較大, 因此要同時放下五個大碟真是有點難度, 食物也很快就凉了. 

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 Char Koay Teow $85
用了蝦和臘腸一起炒, 加入芽菜, 蛋和一點兒辣椒醬, 鑊氣十足, 但是又不覺得油膩.
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 Mee Goreng $88
材料跟 Koay Teow 很相似, 不過用的辣椒醬酸中帶甜, 又是不一樣的感覺.
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 炒蘿白糕$63
有兩種,白色的是原味,而黑色的是用了甜醬油. 這兒賣的是黑色蘿白糕,伴上金黃色的雞蛋, 肥美的豆芽, 乾蔥和香蒜, 簡直不能停口.
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 Fried egg plant $45
外脆內軟，香味撲鼻，同樣令人愛不釋口.

馬拉盞炒通菜 $45
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 Singapore Laksa $88
因為不是立刻吃 laksa, 放久了的白色麵線已經發脹. 平常濃郁的湯底已經吸收得七七八八, 因此味道很淡, 未能突顯濃厚的椰漿味. 幸好豆腐卜已經充滿了湯汁, 但整體還是令人失望.
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 Gado Gado $59
我們吃完所有熱的食物才吃這個冷盤. 可惜的是吃了濃郁的食物後, 覺得Gado Gado 的花生醬淡而無味.

這裡的侍應不多, 但是工作迅速, 服務也不錯.

下次再來, 要分開點菜. 先點頭盤然後再點熱的食品.
Other Info. : Openrice 優惠券不能在假期時使用，但是條款沒有清楚寫出。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    DETAILED RATING
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    Date of Visit
    2013-05-01
    Dining Method
    Dine In
    Spending Per Head
    $120 (Dinner)