天然豚骨拉麵專門店一蘭

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食過日本嘅一蘭，但係香港嘅一蘭開咗咁耐都係第一次去，今日夜晚去大概都要等咗成半個鐘多啲先有位，想一嚐一蘭的朋友可能須要一點耐性。 舖頭真係坐滿人，好有人氣，環境同服務都唔錯。自己可以因應自己嘅喜好去選取自己鍾意嘅麵質、辣度、口感...首選推介係一蘭嘅秘製醬汁，食過返尋味，下次再食既話我會叫多Ｄ。我全部揀囇普通，豬骨味湯底濃郁，唔會腻，但有Ｄ咸，拉麵的口感很好，麵條彈牙入味，配上秘製辣醬更惹味，畫龍點睛，把味道提升了好幾個層次，令人食慾大增！價錢都合理，質素絕對對得住呢個價錢，值得一試。