紫玉蘭

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很少到中環用餐，今天跟親友飯聚，被帶到這間中餐館，內裡裝潢雅緻，座位寬敞舒適，服務員親切有禮。對於我來說，這間餐館價錢稍貴，平常出街用餐不會到這裏。但食物款式多樣，擺盤精緻令人驚喜，再加上舒適的裝潢和有禮的服務態度，我覺得都值得這個價錢的。其中松子魚的擺盤最令人驚艷，味道卻是正常一般。雞湯百頁捲稍微失色，味道也嫌太淡。紅燒肉正常情況之下應該是肥而不膩，但這個肉很多肥油，令人有膩濟之感。我最欣賞的是蔥油餅，雖然外表普通，味道郤很濃郁，炸得鬆脆卻沒有膩濟之感。不過在這裏用餐，吃的是氣氛，而不是食物的味道，我們今晚也吃得很開心。