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2005-04-05
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前言：「生記」搬到這兒（前身為「醉湖」）快一個月！今天終於有機會來這兒吃！食物和評語：兩男兩女來這兒吃小菜午餐，埋單$320 。 1. 鹽焗雞（預訂菜式），比以前略失色，但仍然比大部分食肆作得好。濕度剛好、鹹度適中，肉質偏嫩！唯雞胸肉偏少，令在坐只食雞胸肉的兩位男士，有點失望。（要硬著皮頭吃雞腿肉。） 2. 椒鹽鮮魷，熱賣菜式，水準以上。唔健康都要食！減緊肥都要食！難以抗拒的誘惑！ 3. 豬潤菠菜，差不多每桌都會點的食品。豬膶口感一流，唯菠菜量偏少。（食過就知好。） 4. 京都骨，豬肉半肥瘦，汁料酸甜，相當下飯。（自己不是「甜酸咕嚕擁護者」，故入得口便算，不太會評論。）倒是同伴們相當欣賞那汁料，認為肉質肥瘦適中，甘香甜美。可一試！ 5. 另點白飯兩碗。 6. 奉送是日例湯「西洋菜豬骨湯」一中鍋，少味精，不俗！ 7. 奉送甜品「白糖糕」，有些攪笑！味道不酸，OK 啦！註： 1. 每位平均八十塊，吃到撐兼相當滿足。同樣價錢，在「辣椒x」或者「大手x」未必飽肚和滿足。 2. 老闆娘風趣幽默，大部份侍應都眼明手快，態度隨和輕鬆。
食物和評語：兩男兩女來這兒吃小菜午餐，埋單$320 。
1. 鹽焗雞（預訂菜式），比以前略失色，但仍然比大部分食肆作得好。濕度剛好、鹹度適中，肉質偏嫩！唯雞胸肉偏少，令在坐只食雞胸肉的兩位男士，有點失望。（要硬著皮頭吃雞腿肉。）
2. 椒鹽鮮魷，熱賣菜式，水準以上。唔健康都要食！減緊肥都要食！難以抗拒的誘惑！
3. 豬潤菠菜，差不多每桌都會點的食品。豬膶口感一流，唯菠菜量偏少。（食過就知好。）
4. 京都骨，豬肉半肥瘦，汁料酸甜，相當下飯。（自己不是「甜酸咕嚕擁護者」，故入得口便算，不太會評論。）倒是同伴們相當欣賞那汁料，認為肉質肥瘦適中，甘香甜美。可一試！
5. 另點白飯兩碗。
6. 奉送是日例湯「西洋菜豬骨湯」一中鍋，少味精，不俗！
7. 奉送甜品「白糖糕」，有些攪笑！味道不酸，OK 啦！
註：
1. 每位平均八十塊，吃到撐兼相當滿足。同樣價錢，在「辣椒x」或者「大手x」未必飽肚和滿足。
2. 老闆娘風趣幽默，大部份侍應都眼明手快，態度隨和輕鬆。
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