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2022-11-08
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🍀環境：古色古香，每台之間好闊落，坐得好舒服～～～💰價錢：每碟大概百幾蚊，但好大份，非常抵食，高級餐廳環境，大排檔價錢😂～～～👅味道：🌟 滷水鵝肉比想像中足料，大大塊鵝肉，鹵水味超香，同時又唔會掩蓋到鴨油味，大推👍底下還有鹵水豆腐，質感軟滑、入味，成碟都好出色🌟古法炸粿肉 & 普寧豆腐炸粿肉其實係用豬油網包住豬肉及香料炸成，但食落唔會好油，仲好脆口。普寧豆腐比普通炸豆腐軟，要蘸秘笈既蔥醬，好有特色🌟芋頭炒香飯沒有很多調味，正正好可以食出芋頭既香味！炒飯粒粒分明，唔會油，已經十分難得，值得推薦🌟沙茶生牛肉炒粿條很喜歡的一道潮州菜，粿條其實就係較細版既河粉，可以吸收到滿滿既沙茶醬汁！牛肉好嫩口，仲有芥蘭，去潮州既回憶返曬黎～～～
🍀環境：古色古香，每台之間好闊落，坐得好舒服
～～～
💰價錢：每碟大概百幾蚊，但好大份，非常抵食，高級餐廳環境，大排檔價錢😂
～～～
👅味道：
🌟 滷水鵝肉
比想像中足料，大大塊鵝肉，鹵水味超香，同時又唔會掩蓋到鴨油味，大推👍底下還有鹵水豆腐，質感軟滑、入味，成碟都好出色
🌟古法炸粿肉 & 普寧豆腐
炸粿肉其實係用豬油網包住豬肉及香料炸成，但食落唔會好油，仲好脆口。
普寧豆腐比普通炸豆腐軟，要蘸秘笈既蔥醬，好有特色
🌟芋頭炒香飯
沒有很多調味，正正好可以食出芋頭既香味！炒飯粒粒分明，唔會油，已經十分難得，值得推薦
🌟沙茶生牛肉炒粿條
很喜歡的一道潮州菜，粿條其實就係較細版既河粉，可以吸收到滿滿既沙茶醬汁！牛肉好嫩口，仲有芥蘭，去潮州既回憶返曬黎
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