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2023-10-01
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每月月頭總是好喜歡相約友人外出飯聚尤其是踏入九月 n_cc最喜歡既月份雖然飯聚大多以放題又或是打邊爐主要是貪其可以坐很久吃很多仲有最重要是可以聊很多友人介紹呢間火薈中日火鍋雖然地點不算很方便 但人不多傾計就自然方便舖面以中式裝潢 整體頗有古色古香味道環境清幽 座位間有足夠空間感 坐得舒適自在望望餐板 選擇都不少 單是湯底都已經有數款可選樣樣都好吸引之下 選了鮑魚海鮮餐除左有新鮮海鮮 仲包左湯底同好幾款配料 絕對是性價比之選湯底選了皮蛋芫茜湯底奶白色既芫茜湯味好但來得清淡 清熱氣仲可以下火值得一提是湯底有豐富配料 有豆腐、大量芫茜同皮蛋令湯底既味道層次提升手打三寶丸有手打墨魚丸、豬肉同牛肉丸新鮮即打 肉味鮮香濃郁 入口彈牙煙韌黑毛豬豬肉片肉質鮮嫩 入口唔會肥膩特大響鈴可以放湯浸食 又或是即食都可即食沾醬汁鮮脆可口放湯浸食外脆內軟鮮香味美雜菜拼盤鮮嫩翠綠 有油麥菜、生菜同菜芯稻庭烏冬細滑爽口而且彈牙有咬口波士多龍蝦上枱時店員早已幫忙破殼 所以進食時很方便肉質鮮甜味美 入口爽口彈牙鮑魚大隻飽滿 入口彈牙鮮味爽口嫩滑海中蝦肉質鮮甜味美爽口 食得出鮮味聖子皇/沙白蜆大隻而且乾淨 入口鮮甜食落無沙
尤其是踏入九月 n_cc最喜歡既月份
雖然飯聚大多以放題又或是打邊爐
主要是貪其可以坐很久吃很多仲有最重要是可以聊很多
友人介紹呢間火薈中日火鍋
雖然地點不算很方便 但人不多傾計就自然方便舖面以中式裝潢 整體頗有古色古香味道
環境清幽 座位間有足夠空間感 坐得舒適自在
望望餐板 選擇都不少 單是湯底都已經有數款可選
樣樣都好吸引之下 選了鮑魚海鮮餐
除左有新鮮海鮮 仲包左湯底同好幾款配料 絕對是性價比之選
湯底選了皮蛋芫茜湯底
奶白色既芫茜湯味好但來得清淡 清熱氣仲可以下火值得一提是湯底有豐富配料 有豆腐、大量芫茜同皮蛋
令湯底既味道層次提升
手打三寶丸
有手打墨魚丸、豬肉同牛肉丸新鮮即打 肉味鮮香濃郁 入口彈牙煙韌
黑毛豬
豬肉片肉質鮮嫩 入口唔會肥膩特大響鈴
可以放湯浸食 又或是即食都可即食沾醬汁鮮脆可口
放湯浸食外脆內軟鮮香味美
雜菜拼盤
鮮嫩翠綠 有油麥菜、生菜同菜芯稻庭烏冬
細滑爽口而且彈牙有咬口
波士多龍蝦上枱時店員早已幫忙破殼 所以進食時很方便
肉質鮮甜味美 入口爽口彈牙
鮑魚
大隻飽滿 入口彈牙鮮味爽口嫩滑
海中蝦
肉質鮮甜味美爽口 食得出鮮味
聖子皇/沙白蜆
大隻而且乾淨 入口鮮甜食落無沙
鴛鴦餃(水餃/雲吞)
粒粒飽滿紮實 皮薄餡料新鮮特別喜歡水餃 餡料有木耳同竹筍
入口除了鮮味仲多了份爽脆口感
另外單點了新鮮蕃茄 酸酸甜甜 開胃醒神依家餐廳都做緊優惠
九點前入座火鍋料有八五折 不過就唔包括海鮮牛肉小食湯底刺身同飲品
而九點後入座就全單八折
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