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3-min walk from Exit A, Prince Edward MTR Station continue reading
Telephone
23387886
Opening Hours
Today
18:00 - 01:30
Mon - Sun
18:00 - 01:30
Payment Methods
Visa Master AlipayHK Alipay Cash AE UnionPay
Number of Seats
90
Other Info
Online Reservation
May Bring Your Own Wine
Parking Details
Phone Reservation Details
Reward Dining Points
Delivery
10% Service Charge
TV Broadcast
Spot payment
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About Reward Scheme
Review (566)
朋友食過介紹,太子樓上鋪,水準不錯,價錢OK,無限時,有獨立卡拉OK房(唔知收費),有露台可以呼吸,雖然唔係任食,但環境唔會太嘈太焗促,服務都幾好,下次可以再encore。4位用火鍋 $898 ⭐️⭐️⭐️⭐️=============~生炸魚片頭 + 椒鹽墨魚咀 ⭐️⭐️⭐️⭐️兩樣都好食,墨魚咀唔記得影相,份量都幾多~花雕雞窩 ⭐️⭐️⭐️⭐️應該有半隻雞,湯底有花雕味都唔錯~手切安格斯牛肉 ⭐️⭐️⭐️⭐️有質素,半生熟最好味~手打四寶丸 ⭐️⭐️⭐️⭐️彈牙好味~手包雙拼餃 ⭐️⭐️⭐️⭐️大大隻好足料~游水海生蝦 ⭐️⭐️⭐️⭐️新鮮爽口彈牙~新鮮脆鯇魚骨腩 ⭐️⭐️⭐️sorry無食魚不能評~黑牛柏葉 & 新鮮肥鵝腸⭐️⭐️⭐️⭐️爽口,記住唔好淥咁耐~田園雜菜籃 ⭐️⭐️⭐️只得菜,如果有埋菇會更好~出前一丁麻油麵x2 ⭐️⭐️⭐️如果可以提供烏冬更好 另加:~即炸響鈴 ⭐️⭐️⭐️⭐️鬆化可口,吸湯一流~鬼馬雙星 ⭐️⭐️一客6件,略嫌油炸鬼硬身咗dd~午餐肉 ⭐️⭐️⭐️厚切午餐肉,火鍋必備~汽水x2~啤酒x2 五人共消費: $1,500 continue reading
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Level4 2025-06-18
725 views
今晚同朋友喺花園街打邊爐,有個海鮮套餐好食,散叫可享全單85折。**湯底** 清湯 清湯引出海洋鮮甜,皮蛋礦物質味襯托肉質提鮮芫荽皮蛋湯 芫荽清香引出海洋鮮甜,皮蛋礦物質味襯托肉質提鮮**海鮮盛宴** 鮑魚龍蝦海鮮餐 👉 波士頓龍蝦 蝦鉗肉如蟹肉般絲絲分明、飽滿彈牙;蝦身肉緊實帶微脆感,甘甜濃郁 👉 蟶子王 肉身肥厚如貝柱,涮煮後外層微韌,內裏呈半透明凝脂狀,爆出海水鹹鮮,去殼涮 **20秒** ,過老會縮韌!蘸少許蒜蓉醬油提鮮 👉 海中蝦 天然甜度擔當!殼薄肉飽滿,蝦腦精華融入湯中 👉 沙白蜆 開鍋即煮,蜆殼張開瞬間釋放氨基酸,湯底鮮甜度+50%👉 大連鮑魚 鮑魚邊:軟滑如海參 鮑魚肉:厚切涮煮 **90秒** ,溏心質感微黏牙 內臟甘香:敢吃者可輕灼嘗海洋礦物風味 **肉類精選** 手切牛肉 厚切保留肉汁,選牛頸脊、油花均勻肉味濃**手作特色** 手打三寶丸 港式手打丸的彈牙 即炸響鈴 腐皮現炸上桌,輕涮3秒吸飽湯汁,外軟內脆,是港式火鍋靈魂配菜!**主食與蔬菜** 稻庭烏冬 日式稻庭烏冬的細滑 雜菜拼盤 多款蔬菜選擇**特飲** 自家製竹蔗茅根 港式涼茶文化延伸,用竹蔗+茅根+馬蹄+紅蘿蔔熬煮,清甜降火,完美中和火鍋熱氣。 continue reading
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趁呢幾日涼涼哋,貴為朋友仔嘅 #美食導遊,點少得同佢出去烚吓烚吓 😎 聽同事講,#太子 #花園街 附近有間夾雜日式同中式嘅 #火鍋店 「火薈中日火鍋」,佢哋嘅 #湯底 同 #火鍋料 都唔錯,一於試吓佢🤤由「太子港鐵站A出口」出發,再行過嚟餐廳,3分鐘就到😎 我哋沿住地面樓梯上到二樓,已經聞到陣陣嘅香味🤤 真係未食先興奮🥳 店員推介我哋試吓佢哋嘅 #餐前小食 - #鬼馬雙星,話包我哋滿意😎 師傅將 #蝦膠 釀喺 #油炸鬼 上面,脆卜卜嘅外層,再跟蝦肉混為一體,再沾上 #甜酸醬 一齊入口,味道充滿層次感🤤 真係冇介紹錯!之後我哋點咗個 #藥膳花雕醉雞鍋 做湯底,冇諗過只係百幾蚊都可以咁足料😎 湯底裡面有 #黨參、#紅棗… 做膽,再加埋用 #花雕酒 醃製過嘅 #鮮雞半隻,唔使落其他火鍋料,啖湯已經鮮到暈,搞到我忍唔住飲咗兩碗先開餐🤤之後我哋仲叫咗碟 #安格斯牛頸脊,#牛頸脊 肥瘦均勻,入口鮮嫩又有好重嘅牛味,鍾意食🐮牛嘅一定要試🤤 #廣島蠔 - 肥嘟嘟嘅蠔肉,一啖一口,好鮮味🤤#手打四寶丸 - 師傅將 #蝦肉、#墨魚肉、#豬肉 同 #牛肉,分別打到起晒膠再造成肉丸,入口彈牙又鮮味🤤 私心推介 #墨魚丸,係 #小秘書推介必食 之選🤤最後我哋仲點咗其他火鍋配料,#黑毛豬頸肉卷、#牛柏葉、#水土魷、#油麥菜,仲有 #水餃🥟 每碟都份量十足😎 再配埋火鍋必備嘅 #勁凍可樂… 正呀喂!📍 火薈中日火鍋 (太子) 花園街239號嘉慶苑1樓 continue reading
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Level4 2025-07-01
168 views
今日朋友生日,特登揀咗一間佢平時好鍾意去嘅餐廳,入面有大玻璃窗,可以望到街景,而且座位寬敞,環境不錯。尊貴花膠魚翅雞鍋火薈招牌湯底——尊貴花膠魚翅雞鍋,冬瓜盅再加上不同食材,非常豐富。湯底由新鮮雞肉熬製而成,打邊爐前記得先飲湯!再加上花膠的滑嫩和翅的鮮甜,感覺奢華。湯底的味道層次分明,既有雞肉的鮮美,又有海味的獨特風味,讓人忍不住想要一口接一口。椒鹽豆腐小食外脆內嫩,豆腐的鮮香與椒鹽的香辣完美結合,係出色嘅下酒小食。安格斯牛頸脊牛頸脊肉質鮮嫩,油花分布均勻,肉質鮮美,搭配上花膠魚翅雞鍋的湯底,簡直是絕配。回味豬腩肉豬腩肉的油脂適中,肉質鮮嫩,經過湯底的浸泡後,肉質更加軟滑,湯汁的鮮美也滲透進肉中,讓每一口都充滿了滿足感。即炸響鈴外皮酥脆,搭配上特製的醬汁,讓人欲罷不能。金菇菜的口感脆嫩,能夠吸附湯底的鮮美,讓每一口都充滿了湯汁的香氣。而馬鈴薯則在湯底的浸泡下,變得軟糯可口,吸收了湯底的精華,讓人感受到一種溫暖的滿足感。 continue reading
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Level4 2025-06-19
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在太子花園街附近,有一間中日火鍋店,真是值得一試。雖然價格屬於中高價位,但最近推出的鮑魚龍蝦餐,每位只需$348,性價比非常高。這餐點包括新鮮的龍蝦、蟶子皇、大連鮑魚、海中蝦和花甲王,讓人一口氣享用多款海鮮。特別是安格斯牛肉,肉質嫩滑,入口即化,令人驚艷。此外,招牌的手打三寶丸(牛丸、豬肉丸、墨魚丸)也十分美味,彈牙的口感讓人回味無窮。餐廳還提供稻庭烏冬和即炸響鈴,搭配田園蔬菜籃,讓整餐更加豐富。服務態度也相當殷勤,令整體用餐體驗更加愉快。如果你喜歡海鮮火鍋,這裡絕對是一個不容錯過的選擇。下次我會約上幾位朋友再來,共同享受這美味的饗宴! continue reading
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