越萊 (廟街)

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朋友帶我來試越南粉，模式有點像車仔麵檔，自己點選喜愛的餸和小食等，周邊環境舒適，坐位平排居多。😎😎如車仔麵般挑選選料選湯選麵，加上幾款小食和飲品的簡單配搭，選擇蠻多。😉招牌牛骨湯河加配了牛筋及招牌咖喱魷魚。牛骨湯香濃而不膩，加上咖哩汁鹹味剛好，浸湯蘿蔔也十分軟身。牛筋和咖喱魷魚出奇地配搭，芽菜青檸辣椒等可以自由加配。🤤小食 - 菜心苗甜豉油搭配鮮嫩菜心，一解膩氣，很有車仔麵檔感覺！香脆炸蝦餅貼心的切成小件，熱辣辣脆口，蝦肉質地彈牙，配上辣醬十分惹味。😝蒜香牛油雞翼盛戴小吃的容器玩味十足！蒜香牛油香氣撲鼻，炸漿很薄皮，炸得乾身。😋精選拼盤再來吃不停的雞翼！還可多試兩款小食。春卷香脆，饀料豐富。另一個燒帶子大蝦涼拌茄子很越南風味，新奇有趣的配搭。😍越式桔仔梳打咸咸的桔仔，舒緩一下喉嚨的上火，配上清爽梳打水，把剛才油膩感都打散了！😙🤗🤗