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2022-11-06
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ULURU - 手繪黑白畫的世界今日介紹一間位於灣仔區既西餐廳，一進入店內，瞬間置身於另一個國度，是一個由黑色線條創造出的黑白畫風的世界，忍不住到處望望，別出心裁、特別心思的一間餐廳。澳洲肉眼扒配紅酒燒汁 $268大大塊厚身嘅澳洲肉眼扒，五成嘅熟度，口感軟腍、油脂豐盈、配上紅酒燒汁味道非常夾。羊扒大蝦配新薯紅酒燒汁 $238羊扒肉肉質柔嫩、帶有少許羊獨有的羶味，當中肥瘦肉嘅比例剛剛好，加上爽彈嘅大蝦。最後非常欣賞薯菜，因為種類非常多之餘，也有花心思、步驟去烹調薯菜。富士芝櫻祭 - 丸久小山園抹茶Tiramisu $118藝術品一樣嘅甜品，富士山造型，但配上抹茶嘅色系和風格，有小山園抹茶慕絲配上Mascarpone芝士，中央有焙茶手指餅，甜品底部有着綠茶粉和朱古力碎碎，簡直就好似一幅立體畫咁。ULURU二次元立體夢幻蛋糕 $138非常長嘅一個甜品名，估唔到相當有驚喜，喺二次元嘅黑白話世界，出現咗一個三次元嘅蛋糕，即係呈現左喺我哋置身嘅世界，成件事好似童話故事咁，將2D黑白世界嘅野拎咗出嚟3D嘅世界，這款蛋糕由草莓果醬、新鮮草莓同埋厚身嘅鮮忌廉形成。ULURU ROSE TEA $52非常
今日介紹一間位於灣仔區既西餐廳，一進入店內，瞬間置身於另一個國度，是一個由黑色線條創造出的黑白畫風的世界，忍不住到處望望，別出心裁、特別心思的一間餐廳。
澳洲肉眼扒配紅酒燒汁 $268
大大塊厚身嘅澳洲肉眼扒，五成嘅熟度，口感軟腍、油脂豐盈、配上紅酒燒汁味道非常夾。
羊扒大蝦配新薯紅酒燒汁 $238
羊扒肉肉質柔嫩、帶有少許羊獨有的羶味，當中肥瘦肉嘅比例剛剛好，加上爽彈嘅大蝦。
最後非常欣賞薯菜，因為種類非常多之餘，也有花心思、步驟去烹調薯菜。
富士芝櫻祭 - 丸久小山園抹茶Tiramisu $118
藝術品一樣嘅甜品，富士山造型，但配上抹茶嘅色系和風格，有小山園抹茶慕絲配上Mascarpone芝士，中央有焙茶手指餅，甜品底部有着綠茶粉和朱古力碎碎，簡直就好似一幅立體畫咁。
ULURU二次元立體夢幻蛋糕 $138
非常長嘅一個甜品名，估唔到相當有驚喜，喺二次元嘅黑白話世界，出現咗一個三次元嘅蛋糕，即係呈現左喺我哋置身嘅世界，成件事好似童話故事咁，將2D黑白世界嘅野拎咗出嚟3D嘅世界，這款蛋糕由草莓果醬、新鮮草莓同埋厚身嘅鮮忌廉形成。
ULURU ROSE TEA $52
非常浪漫嘅一杯水果茶，有玫瑰花、士多啤梨、荔枝調製而成，有着花香、果香的一杯。
VIRGIN PEACH MOJITO $52
另外一杯就叫咗MOCKTAIL，超濃郁嘅薄荷葉香味加上清新嘅桃味。
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