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2016-02-13
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天氣凍得很下午茶行過樓下冰室俾佢地個鮮蕃茄濃湯通粉套餐$46吸引咗入去醫肚一個套餐裏面有牛乳炒蛋或可以選擇滷水雞髀或者雞翼甚至可以選擇其他豬扒或雞扒
我當然選擇了他們的招牌瑞士雞髀瑞士雞髀十分大隻有如一個斧頭般大而且色水夠濃又不會鹵得太過火致肉質過老而主角番茄濃湯通粉餐廳用上新鮮蕃茄新鮮炮製而成絕非街外的化學罐頭食品不過其中的牛乳炒蛋竟然預先放進湯內雖然炒蛋可以吸收湯底的番茄香味但是番茄的香味卻蓋過了應有的蛋香另外叫多咗一個小食就是豬扒包這個豬扒包令我十分喜出望外麵包皮焗得香脆松軟而豬扒亦炸得十分入味入面夾有新鮮蕃茄及沙律醬 正到痺甚至比澳門的水準更佳餐飲我加了＄10轉飲特色飲品就是紅豆冰紅豆粒粒爆滿絕對值得加錢飲
下午茶行過樓下冰室
俾佢地個鮮蕃茄濃湯通粉套餐$46吸引咗入去醫肚
一個套餐裏面有牛乳炒蛋或可以選擇滷水雞髀或者雞翼甚至可以選擇其他豬扒或雞扒
我當然選擇了他們的招牌瑞士雞髀
瑞士雞髀十分大隻
有如一個斧頭般大
而且色水夠濃
又不會鹵得太過火致肉質過老
而主角番茄濃湯通粉
餐廳用上新鮮蕃茄新鮮炮製而成
絕非街外的化學罐頭食品
不過其中的牛乳炒蛋竟然預先放進湯內
雖然炒蛋可以吸收湯底的番茄香味
但是番茄的香味卻蓋過了應有的蛋香
另外叫多咗一個小食
就是豬扒包
這個豬扒包令我十分喜出望外
麵包皮焗得香脆松軟
而豬扒亦炸得十分入味
入面夾有新鮮蕃茄及沙律醬
正到痺
甚至比澳門的水準更佳
餐飲我加了＄10轉飲特色飲品就是紅豆冰
紅豆粒粒爆滿
絕對值得加錢飲
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