蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室

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上海街618係一幢非常有歴史價值嘅建築物，被列為保育項目，加入了店舖，食肆。呢間來自馬來西亞懷舊茶餐室坐落於嚟座建築物內，非常合適。百吉爹肉骨茶多種中草藥及香料熬製而成的濃湯，苦中帶甘、甘中有甜，溫潤而有餘韻，藥材香味與肉香互融，有多重感官嘅刺激。肉骨腍身，可以蘸點醬汁。醬汁有蒜蓉，辣椒、頭抽…. 等，另肉骨味道更上一層。椰香咖央多士金黃焦香嘅外層，十分鬆脆。咖央醬本是在星馬普遍的食用醬料，由斑蘭葉、雞蛋、椰糖及椰奶…製成，甜而不膩。椰汁斑蘭冰香濃椰奶混合芬芳班蘭，非常順喉，涼透心。