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2021-09-06
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《製》#瑞記咖啡奶茶《品》♨所有品項熾熱奉上，值得一讚。【#煎西多士】$27🔸沾蛋漿，半煎炸，每台必點。🔸要求更燶，不負所望；🔸四角脆卜卜，焦香四溢，喀嚓喀嚓，盡興！🔸煉奶慷慨，包體浸淫其中，盡沾奶甜香，仍保持鬆軟。🔸尺瑜寸瑕——蛋漿或不夠多，蛋香蛋味不濃，反而牛油香足。—————————————————————————【#蛋牛包】$18♦️不見蔥影，大失所望。♦️明明其他食客也只下「蛋牛包」，諸位記得指明。♦️包雖厚，但裡外烘過，某些位置更脆出聲；♦️不會單調，唯老饕較鍾情薄多士。♦️餡包比例合度，熱烘得療癒。♦️炒蛋尚算滑，蛋牛比例五五，香味並駕齊驅。♦️其實不俗，具備蛋牛應有質素。♦️純粹無蔥大失所望，遂有蛋牛治，千叮萬囑，多蔥！！—————————————————————————【#蛋牛治（多蔥）】$14🔹奉桌蔥香四溢！🔹烘低不額外加錢而功夫到家，金黃平均；🔹薄而外脆內軟，更勝熱狗包。🔹內餡乍看較薄，但厚在內裏；🔹雖比蛋牛包少，亦不算爆餡，但絕對夠。🔹蔥、蛋、牛都各自夠濃夠香夠味，比例得宜，相輔相成！🔹蔥算爽，口感佳；蔥蛋香氣未及「樂園」，但尚算濃郁。🔹炒蛋表面微乾，內裏正常濕潤；鹹牛肉滑嫩，
《製》#瑞記咖啡奶茶
《品》
♨所有品項熾熱奉上，值得一讚。
【#煎西多士】$27
🔸沾蛋漿，半煎炸，每台必點。
🔸要求更燶，不負所望；
🔸四角脆卜卜，焦香四溢，喀嚓喀嚓，盡興！
🔸煉奶慷慨，包體浸淫其中，盡沾奶甜香，仍保持鬆軟。
🔸尺瑜寸瑕——蛋漿或不夠多，蛋香蛋味不濃，反而牛油香足。
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【#蛋牛包】$18♦️不見蔥影，大失所望。
♦️明明其他食客也只下「蛋牛包」，諸位記得指明。
♦️包雖厚，但裡外烘過，某些位置更脆出聲；
♦️不會單調，唯老饕較鍾情薄多士。
♦️餡包比例合度，熱烘得療癒。
♦️炒蛋尚算滑，蛋牛比例五五，香味並駕齊驅。
♦️其實不俗，具備蛋牛應有質素。
♦️純粹無蔥大失所望，遂有蛋牛治，千叮萬囑，多蔥！！
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【#蛋牛治（多蔥）】$14
🔹奉桌蔥香四溢！🔹烘低不額外加錢而功夫到家，金黃平均；
🔹薄而外脆內軟，更勝熱狗包。
🔹內餡乍看較薄，但厚在內裏；
🔹雖比蛋牛包少，亦不算爆餡，但絕對夠。
🔹蔥、蛋、牛都各自夠濃夠香夠味，比例得宜，相輔相成！
🔹蔥算爽，口感佳；蔥蛋香氣未及「樂園」，但尚算濃郁。
🔹炒蛋表面微乾，內裏正常濕潤；鹹牛肉滑嫩，水準發揮。
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🗺️上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心17號舖
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