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Level4
263
0
2020-07-28 3421 views
隨着時代的變遷,在街市內的熟食檔已經愈來愈少了,最少我居住的屯門區已經失去了一個,人長大時,便會開始懷念小時候跟父母到熟食檔「開大餐」,感受熱烘烘的環境和吵鬧的氣氛,現在只能在記憶中回味。熟食檔不需要講求環境,只講求「平靚正」的食物,是港人心目中的平民食堂。今日來到其中一間熟食檔,開業歷史超過70年,是本地人和遊客都必到的食肆。其招牌菜:樽仔奶茶、西多士及蛋牛飽更是必點美食,我也不例外。不過只有一個人,不想浪費食物,所以沒有點到奶茶。環境:當然不能夠有所期望,但整體是相當乾淨整齊,只是桌面感到油油。西多士$27多士內沒有任何醬料,但吃得多依然感到膩。麵包很鬆口,外層的蛋漿薄薄,煎得剛好,不會有任何焦味。不過我覺得奶醬下得過火了,吃完還見到碟底一層奶醬。蛋牛飽$18呈上碟時,已經是切開兩份,份量是充足,可以見到蛋和鹹牛肉夾得滿滿的,一咬下去,口腔充滿蔥蛋香,麵包烘乾身,有嚼口和鬆脆,但我覺得鹹牛肉的比例可以更多一些,可能是因為我是「牛魔王」吧,感覺蔥蛋的味道有少少蓋過鹹牛肉。其實只是點這個包,我相信女士可能都已經七分飽,所以我只是吃得下一半,留一半作下午茶再慢慢細味。
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隨着時代的變遷,在街市內的熟食檔已經愈來愈少了,最少我居住的屯門區已經失去了一個,人長大時,便會開始懷念小時候跟父母到熟食檔「開大餐」,感受熱烘烘的環境和吵鬧的氣氛,現在只能在記憶中回味。熟食檔不需要講求環境,只講求「平靚正」的食物,是港人心目中的平民食堂。
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今日來到其中一間熟食檔,開業歷史超過70年,是本地人和遊客都必到的食肆。其招牌菜:樽仔奶茶、西多士及蛋牛飽更是必點美食,我也不例外。不過只有一個人,不想浪費食物,所以沒有點到奶茶。
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環境:當然不能夠有所期望,但整體是相當乾淨整齊,只是桌面感到油油。
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西多士$27
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多士內沒有任何醬料,但吃得多依然感到膩。麵包很鬆口,外層的蛋漿薄薄,煎得剛好,不會有任何焦味。不過我覺得奶醬下得過火了,吃完還見到碟底一層奶醬。

蛋牛飽$18
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呈上碟時,已經是切開兩份,份量是充足,可以見到蛋和鹹牛肉夾得滿滿的,
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一咬下去,口腔充滿蔥蛋香,麵包烘乾身,有嚼口和鬆脆,但我覺得鹹牛肉的比例可以更多一些,可能是因為我是「牛魔王」吧,感覺蔥蛋的味道有少少蓋過鹹牛肉。其實只是點這個包,我相信女士可能都已經七分飽,所以我只是吃得下一半,留一半作下午茶再慢慢細味。
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2020-07-28
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$45 (Lunch)
Recommended Dishes
  • 西多士
  • 蛋牛包
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隨着時代變遷,租金高昂的情況下,一些老店也在尋找喘息的機會,買少見少。•🧋鎮店之寶樽仔奶茶(HKD 17)奶味感重,茶味偏薄,也許是因為甜度在入樽前已調校好,口感純滑,確是瑞記的特色。翻查歷史,樽仔奶茶的由來是因為當時外賣並沒有紙杯,所以電車司機會拿着樽仔去外帶,這就是懷舊的味道☺️•🍜煎蛋沙嗲牛肉麵 (HKD 32)、餐肉煎蛋麵 (HKD 28)兩款麵食的味道和一般茶餐廳差別不大,公仔麵軟硬適中,所以不在這裡詳述了🙊•🍞西多士 (HKD 27)西多士也算是必點的小食之一,它是沾了蛋漿再煎,夾層用了牛油和煉奶,取代了傳統所用的花生醬,一人吃就可能較膩,二人份量就剛剛好👍🏼總結而言,經過開上環又想食下懷舊風味都可以一試👏🏻
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隨着時代變遷,租金高昂的情況下,一些老店也在尋找喘息的機會,買少見少。



•🧋鎮店之寶樽仔奶茶(HKD 17)

樽仔奶茶
$17
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奶味感重,茶味偏薄,也許是因為甜度在入樽前已調校好,口感純滑,確是瑞記的特色。翻查歷史,樽仔奶茶的由來是因為當時外賣並沒有紙杯,所以電車司機會拿着樽仔去外帶,這就是懷舊的味道☺️


•🍜煎蛋沙嗲牛肉麵 (HKD 32)、餐肉煎蛋麵 (HKD 28)
煎蛋沙嗲牛肉麵、餐肉煎蛋麵
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兩款麵食的味道和一般茶餐廳差別不大,公仔麵軟硬適中,所以不在這裡詳述了🙊


•🍞西多士 (HKD 27)
西多士
$27
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西多士也算是必點的小食之一,它是沾了蛋漿再煎,夾層用了牛油和煉奶,取代了傳統所用的花生醬,一人吃就可能較膩,二人份量就剛剛好👍🏼


總結而言,經過開上環又想食下懷舊風味都可以一試👏🏻
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$60 (Lunch)
Recommended Dishes
樽仔奶茶
$ 17
煎蛋沙嗲牛肉麵、餐肉煎蛋麵
西多士
$ 27
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12
0
今日係2021年第一個工作日,一早去食個想食既早餐起個好局。我今日揀左去市政大樓既瑞記咖啡😌好多人都推介西多士同樽仔奶茶。我就試左呢個最邪惡既組合。環境係乾淨衛生企理,地下好乾淨,比起出面茶記坐得更開、更闊落。個西多士好正,一黎就食左一舊先記得影相😂😂煎到好脆,奶份量唔會多唔會少,就係最完美既比例。好正😋😋樽裝奶茶好香滑同埋個甜度又係岩岩好,唔會超甜,茶又夠濃郁,真係美好既一日由早餐開始❤️
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今日係2021年第一個工作日,一早去食個想食既早餐起個好局。我今日揀左去市政大樓既瑞記咖啡😌好多人都推介西多士同樽仔奶茶。我就試左呢個最邪惡既組合。

環境係乾淨衛生企理,地下好乾淨,比起出面茶記坐得更開、更闊落。

個西多士好正,一黎就食左一舊先記得影相😂😂煎到好脆,奶份量唔會多唔會少,就係最完美既比例。好正😋😋

樽裝奶茶好香滑同埋個甜度又係岩岩好,唔會超甜,茶又夠濃郁,真係美好既一日由早餐開始❤️


樽仔奶茶
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西多士
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樽仔奶茶
Level2
24
0
2020-12-30 89 views
在疫情期間,政府的政策令人不思其解🥲每日只可以在六點前堂食❌🕰6️⃣-咁就唯有早啲起身,鍛鍊自己對時間嘅觀念喇~今次就嚟到了上環😉經過朋友的推介後,大家一同前往瑞記咖啡☕️-位置:熟食市場入口只有一個,上完一層後,先量體溫,跟住直行到尾,會有扶手電梯再上一層😇-雖然未上到,但一般都會意識到熟食中心的環境不是很好😶這次卻遇上清潔工人在洗地:地面濕滑、四處污水💧令我地走路十分困難😭-去到需要自行搵位的!經過討論我地嗌左招牌西多士、餐蛋多士、樽仔奶茶同咖啡☕️-等待時間不算太長,價錢相宜🙂係等候嘅過程飲品先上,由於我只係試左樽仔奶茶,味道純滑、奶味都ok👌🏻朋友就說樽仔咖啡一般了,所以佢話後悔了haha🤣-西多士新鮮食,很不錯,即使凍左都一樣脆,港女習慣影左先食😜性價比尚算不錯;🍳餐蛋多士都屬正常,烘底係無敵正,平時食茶記啲常餐就算烘完都係淋身🤷🏻‍♀️-結論:值得一試😌但必須要接受惡劣嘅環境
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在疫情期間,政府的政策令人不思其解🥲
每日只可以在六點前堂食❌🕰6️⃣
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咁就唯有早啲起身,鍛鍊自己對時間嘅觀念喇~今次就嚟到了上環😉經過朋友的推介後,大家一同前往瑞記咖啡☕️
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位置:熟食市場入口只有一個,上完一層後,先量體溫,跟住直行到尾,會有扶手電梯再上一層😇
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雖然未上到,但一般都會意識到熟食中心的環境不是很好😶這次卻遇上清潔工人在洗地:地面濕滑、四處污水💧令我地走路十分困難😭
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去到需要自行搵位的!
經過討論我地嗌左招牌西多士、餐蛋多士、樽仔奶茶同咖啡☕️
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等待時間不算太長,價錢相宜🙂
係等候嘅過程飲品先上,由於我只係試左樽仔奶茶,味道純滑、奶味都ok👌🏻朋友就說樽仔咖啡一般了,所以佢話後悔了haha🤣
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西多士新鮮食,很不錯,即使凍左都一樣脆,港女習慣影左先食😜性價比尚算不錯;🍳餐蛋多士都屬正常,烘底係無敵正,平時食茶記啲常餐就算烘完都係淋身🤷🏻‍♀️
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結論:值得一試😌但必須要接受惡劣嘅環境

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2020-12-29
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$40 (Tea)
Recommended Dishes
  • 西多士
  • 樽仔凍奶茶
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西多士 $27瑞記咖啡有兩樣野最出名 其中一樣就係西多士✨ 係必枱都必點咁濟 因為佢用煎既方法取代咗平時炸西多士 口感食落比較鬆軟 而且富有蛋香味 加埋煉奶食就更perfect🤩 不過我覺得以前食好似好食啲 雖然宜家都仲係好好食🤣評分: 9/10🌟樽仔凍奶茶 $17第二樣最出名既就係樽仔奶茶 因為冇冰既關係唔會沖淡奶茶味 茶味濃郁而奶味好細滑 加埋一齊甜度剛好 值得一試✨評分: 10/10🌟除此之外蛋牛包都好值得一試🥰 蛋牛既份量好多而且加入蔥花更加香口 個包仲會焗到外脆內軟 推介!如果肚餓既話再叫埋碗餐蛋麵咁就perfect喇🥳——————————————————————瑞記咖啡 (上環)上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心17號舖
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西多士 $27
瑞記咖啡有兩樣野最出名 其中一樣就係西多士✨ 係必枱都必點咁濟 因為佢用煎既方法取代咗平時炸西多士 口感食落比較鬆軟 而且富有蛋香味 加埋煉奶食就更perfect🤩 不過我覺得以前食好似好食啲 雖然宜家都仲係好好食🤣
評分: 9/10🌟

樽仔凍奶茶 $17
第二樣最出名既就係樽仔奶茶 因為冇冰既關係唔會沖淡奶茶味 茶味濃郁而奶味好細滑 加埋一齊甜度剛好 值得一試✨
評分: 10/10🌟

除此之外蛋牛包都好值得一試🥰 蛋牛既份量好多而且加入蔥花更加香口 個包仲會焗到外脆內軟 推介!如果肚餓既話再叫埋碗餐蛋麵咁就perfect喇🥳
——————————————————————
瑞記咖啡 (上環)
上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心17號舖
西多士
$27
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西多士
$ 27
  • 樽仔凍奶茶
Level4
440
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2020-12-24 126 views
一直都想試試這家,因為都好多人說很棒,我本身喜歡西多士和港式奶茶怎能錯過,西多士與普通有所不同,沒有裹著蛋液,但是味道也不差,奶茶因為要了熱的,還ok,但是也沒有特別讚
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一直都想試試這家,因為都好多人說很棒,我本身喜歡西多士和港式奶茶怎能錯過,西多士與普通有所不同,沒有裹著蛋液,但是味道也不差,奶茶因為要了熱的,還ok,但是也沒有特別讚
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Dine In
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2020-12-22 128 views
喺openrice見到好多人推介,所以自己一個膽粗粗嚟咗熟食中心試,第一次嚟,行咗兩個圈先搵到間餐廳。之後搭枱坐低就嗌咗個餐蛋麵、西多同一杯熱咖啡。餐蛋公仔麵好快就上咗,但對於我嚟講唔算有咩特別。午餐肉唔係話煎得香口或者外脆內軟;而蛋都係求其煎到熟透,公仔麵就ok la, 軟硬適中。至於杯咖啡亦唔係特別香,我覺得奶直頭多咗,無落糖都覺得好甜同好澀口。坐咗好耐都仲未有西多,原來係漏咗單,唯有繼續等。終於都到,我完全唔明白佢有咩咁吸引,冇錯,係新鮮煎,但係連蛋漿都冇搽勻成塊面包又點算係西多呢。仲要係炸得唔夠耐,得條邊脆,入面都真係林嘅麵包口感,唔講以為係佢獨特嘅西多煮法。咁就食咗$70,個人認為只係一間普通嘅茶記,無咩值得話必去之類。
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喺openrice見到好多人推介,所以自己一個膽粗粗嚟咗熟食中心試,第一次嚟,行咗兩個圈先搵到間餐廳。之後搭枱坐低就嗌咗個餐蛋麵、西多同一杯熱咖啡。

餐蛋公仔麵好快就上咗,但對於我嚟講唔算有咩特別。午餐肉唔係話煎得香口或者外脆內軟;而蛋都係求其煎到熟透,公仔麵就ok la, 軟硬適中。至於杯咖啡亦唔係特別香,我覺得奶直頭多咗,無落糖都覺得好甜同好澀口。

坐咗好耐都仲未有西多,原來係漏咗單,唯有繼續等。終於都到,我完全唔明白佢有咩咁吸引,冇錯,係新鮮煎,但係連蛋漿都冇搽勻成塊面包又點算係西多呢。仲要係炸得唔夠耐,得條邊脆,入面都真係林嘅麵包口感,唔講以為係佢獨特嘅西多煮法。

咁就食咗$70,個人認為只係一間普通嘅茶記,無咩值得話必去之類。
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2020-12-20 119 views
今日去咗上環買嘢,突然醒起一直好想試嘅「瑞記」!好在唔使等位,即刻有位!🎉🎉呢間最出名就係樽仔奶茶🥤,不過今日天氣太凍就唔敢飲,反而食左個餐蛋包,好正呀,隻蛋係流心架,令人😍😍😍餐蛋包$18麵包係烘過的,仲有牛油底,午餐肉煎得香脆,最正嘅係隻流心蛋,成件事好match,又抵食👍🏻👍🏻👍🏻
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今日去咗上環買嘢,突然醒起一直好想試嘅「瑞記」!好在唔使等位,即刻有位!🎉🎉


呢間最出名就係樽仔奶茶🥤,不過今日天氣太凍就唔敢飲,反而食左個餐蛋包,好正呀,隻蛋係流心架,令人😍😍😍


餐蛋包$18
麵包係烘過的,仲有牛油底,午餐肉煎得香脆,最正嘅係隻流心蛋,成件事好match,又抵食👍🏻👍🏻👍🏻

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2020-12-14 182 views
如果大家去開上環, 就會知道上環街市樓上嘅熟食中心真係有好多抵食嘅餐廳大食妹就襯住weekend同朋友去瑞記覓食唔知大家知唔知道去瑞記一定要食啲咩呢? 今日大食妹就為大家try try瑞記嘅熱門菜式-西多士、蛋牛治同樽仔凍奶茶<西多士>網上唔少foodie comment話瑞記嘅西多士多蛋汁同蛋香十足? 大食妹一睇就覺得有啲出入, 蛋汁只沾左係麵包嘅上下兩面, 四周嘅邊邊位係無蛋汁嘅但瑞記嘅西多士係煎嘅, 而且口感鬆軟, 配上煉奶, 相對一般西多士較輕盈而且好食<蛋牛治>另一個瑞記大熱菜式就係蛋牛治天氣有啲凍, 我地就嗌左烘底, 麵包外脆內軟餡料飽滿, 咸牛肉咸度啱啱好, 裏面仲有好多青蔥, 味道唔錯<樽仔凍奶茶>齋食好似有啲dry, 飲枝樽仔凍奶茶就啱啱好啦奶滑茶香, 好棒棒
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如果大家去開上環, 就會知道上環街市樓上嘅熟食中心真係有好多抵食嘅餐廳
大食妹就襯住weekend同朋友去瑞記覓食
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唔知大家知唔知道去瑞記一定要食啲咩呢
? 今日大食妹就為大家try try瑞記嘅熱門菜式-西多士、蛋牛治同樽仔凍奶茶

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<西多士>
網上唔少foodie comment話瑞記嘅西多士多蛋汁同蛋香十足
? 大食妹一睇就覺得有啲出入, 蛋汁只沾左係麵包嘅上下兩面, 四周嘅邊邊位係無蛋汁嘅
但瑞記嘅西多士係煎嘅, 而且口感鬆軟, 配上煉奶, 相對一般西多士較輕盈而且好食

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<蛋牛治>
另一個瑞記大熱菜式就係蛋牛治
天氣有啲凍, 我地就嗌左烘底, 麵包外脆內軟
餡料飽滿, 咸牛肉咸度啱啱好, 裏面仲有好多青蔥, 味道唔錯

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<樽仔凍奶茶>
齋食好似有啲dry, 飲枝樽仔凍奶茶就啱啱好啦
奶滑茶香, 好棒棒
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Dine In
Recommended Dishes
  • 西多士
  • 蛋牛治
  • 樽仔凍奶茶
Level4
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2020-12-06 180 views
要找一種具有香港特色的餐廳,我會首先想到港式茶餐廳。而瑞記這個名字已經久聞,終於有機會前來一試。網上見到不少人推薦蛋牛包,西多士和樽仔奶茶,我便通通點來嘗試。先來樽仔奶茶,奶茶茶味夠濃郁,奶和茶比例調配適宜,甜度都剛好。由於是預先沖泡再雪凍,所以不會被冰沖淡奶茶的味道。再來蛋牛包,這裡的蛋牛包我最欣賞除了夠新鮮熱辣外,還有加入蔥花,更加香口。蛋牛的份量很夠,每一口都吃到餡料,很滿足!邪惡的西多士則最帶給我治癒的感覺。有別於坊間,這裡不會提供糖膠,或者不會夾住花生醬,而是舖滿濃厚的煉奶和牛油,餐廳切成6小件,分享起來都很方便,味道非常甜,吃罷有種幸福感覺。不過我還是喜歡有花生醬和糖膠的西多士。果然要來到茶餐廳才有風味,這些食材雖然普通,但就是烹調得很有水準,價錢我覺得正常,能夠尋回港式味道的確難得。
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要找一種具有香港特色的餐廳,我會首先想到港式茶餐廳。而瑞記這個名字已經久聞,終於有機會前來一試。網上見到不少人推薦蛋牛包,西多士和樽仔奶茶,我便通通點來嘗試。
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先來樽仔奶茶,奶茶茶味夠濃郁,奶和茶比例調配適宜,甜度都剛好。由於是預先沖泡再雪凍,所以不會被冰沖淡奶茶的味道。再來蛋牛包,這裡的蛋牛包我最欣賞除了夠新鮮熱辣外,還有加入蔥花,更加香口。蛋牛的份量很夠,每一口都吃到餡料,很滿足!
樽仔奶茶+蛋牛包
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邪惡的西多士則最帶給我治癒的感覺。有別於坊間,這裡不會提供糖膠,或者不會夾住花生醬,而是舖滿濃厚的煉奶和牛油,餐廳切成6小件,分享起來都很方便,味道非常甜,吃罷有種幸福感覺。不過我還是喜歡有花生醬和糖膠的西多士。
西多士
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果然要來到茶餐廳才有風味,這些食材雖然普通,但就是烹調得很有水準,價錢我覺得正常,能夠尋回港式味道的確難得。
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2020-11-14
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$50 (Lunch)
Recommended Dishes
樽仔奶茶+蛋牛包
西多士
Level3
31
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2020-11-30 164 views
呢度係傳統味濃嘅茶檔,老闆娘好好人,性價比超高,無論係本地人定遊客都值得一試呀!❤️👉🏻樽仔凍奶茶 ($17)茶味濃、質感好幼滑,要搵傳統好飲嘅奶茶一定要嚟呢度!!👉🏻西多士 ($27)⁣⁣⁣比起傳統嘅炸嘅方法,呢度嘅西多士係煎嘅。而且中間無花生醬🥜多士外脆內軟,蛋香十足,煉奶香同牛油香都好豐富!!好邪惡!😻😻強烈推薦!👉🏻蛋牛包($18)唔會太多牛,所以5會過咸,另外蛋入面仲好多蔥花!好香呀!🤗🥳🥳包都烘過黎!cp值勁高!
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呢度係傳統味濃嘅茶檔,老闆娘好好人,性價比超高,無論係本地人定遊客都值得一試呀!❤️
👉🏻樽仔凍奶茶 ($17)
茶味濃、質感好幼滑,要搵傳統好飲嘅奶茶一定要嚟呢度!!
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👉🏻西多士 ($27)
⁣⁣⁣比起傳統嘅炸嘅方法,呢度嘅西多士係煎嘅。而且中間無花生醬🥜多士外脆內軟,蛋香十足,煉奶香同牛油香都好豐富!!好邪惡!
😻😻強烈推薦!
👉🏻蛋牛包($18)
唔會太多牛,所以5會過咸,另外蛋入面仲好多蔥花!好香呀!🤗🥳🥳包都烘過黎!cp值勁高!
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Dine In
Level3
38
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2020-11-27 163 views
瑞記呢家嘢呀真係要睇你識唔識食,如果你嗌錯普通粉麵呀嗰啲,講真唔係幾好食。咁有咩必食呢我覺得真係佢個特色嘅蛋牛包呀,首先個包呀都特別好食過人,加上個蛋牛非常足料,少少半生熟,咁可以話係其他地方食唔到。😋😋😋最好食係個包啦,其次西多士都算少少特別啦,因為佢唔係平時茶記嗰種整法而係煎完簡單落煉奶,相比之下呢其實我比較鍾意平時茶記嗰隻,但係呢一隻食法呢都可以一試。雖然個名係咖啡啦但我覺得咖啡唔係特別正,但如果飲杯嘢嚟講都不妨一配嘅。
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瑞記呢家嘢呀真係要睇你識唔識食,如果你嗌錯普通粉麵呀嗰啲,講真唔係幾好食。

咁有咩必食呢我覺得真係佢個特色嘅蛋牛包呀,首先個包呀都特別好食過人,加上個蛋牛非常足料,少少半生熟,咁可以話係其他地方食唔到。😋😋😋

最好食係個包啦,其次西多士都算少少特別啦,因為佢唔係平時茶記嗰種整法而係煎完簡單落煉奶,相比之下呢其實我比較鍾意平時茶記嗰隻,但係呢一隻食法呢都可以一試。

雖然個名係咖啡啦但我覺得咖啡唔係特別正,但如果飲杯嘢嚟講都不妨一配嘅。
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Dine In
Level3
67
1
2020-11-19 201 views
試了這間茶檔最出名嘅西多士, 很多人都說佢係用煎的方式製作, 所以香脆得來又不會太油膩但其實佢對我而言相當膩口, 坊間有其他茶記,即使用了油炸方式製作西多士,也會比佢佢出色, 香脆而不膩口。 雖然我並不知道食西多士係咪一定要有 花生醬才正宗。 但佢這個西多, 油膩得來只有煉奶甜味, 味道上有欠層次。 而佢也有塗上一層較厚蛋漿, 所以視覺看得出佢有加蛋煎, 但無蛋香亦無蛋味, 而也可能因為蛋漿厚而不均勻,所以麵包部分脆濃, 部分太淋( 不是軟熟), 再加上大量煉奶,就淋上加淋。另一特色,水滾蛋, 因為從來未試過,所以叫了一杯來試味道像腐竹糖水, 但沒有腐竹, 因為本身已加了糖, 所以不用自己調味, 特別的飲料, 可以一試。而愛奶茶的友人則點了普通凍奶茶這杯凍奶也沒有很出色, 有茶味, 但茶不香不濃, 奶味也欠奉。反而友人點的牛肉粉有驚喜牛肉夠嫩, 不會太韌咬不開。而佢的米粉雖然不是新竹米粉,但有先煮一次調味, 所以除了湯底有味外, 每條米粉不會淡而無味, 加上米粉也不會煮得太淋太爛。另外再加點一份火腿炒蛋,也很普通。 
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試了這間茶檔最出名嘅西多士, 很多人都說佢係用煎的方式製作, 所以香脆得來又不會太油膩
西多士
$27
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但其實佢對我而言相當膩口, 坊間有其他茶記,即使用了油炸方式製作西多士,也會比佢佢出色, 香脆而不膩口。 雖然我並不知道食西多士係咪一定要有 花生醬才正宗。 但佢這個西多, 油膩得來只有煉奶甜味, 味道上有欠層次。 而佢也有塗上一層較厚蛋漿, 所以視覺看得出佢有加蛋煎, 但無蛋香亦無蛋味, 而也可能因為蛋漿厚而不均勻,所以麵包部分脆濃, 部分太淋( 不是軟熟), 再加上大量煉奶,就淋上加淋。

另一特色,水滾蛋, 因為從來未試過,所以叫了一杯來試
水滾蛋
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味道像腐竹糖水, 但沒有腐竹, 因為本身已加了糖, 所以不用自己調味, 特別的飲料, 可以一試。

而愛奶茶的友人則點了普通凍奶茶
凍奶茶
$17
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這杯凍奶也沒有很出色, 有茶味, 但茶不香不濃, 奶味也欠奉。

反而友人點的牛肉粉有驚喜
牛肉米粉
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牛肉夠嫩, 不會太韌咬不開。
而佢的米粉雖然不是新竹米粉,但有先煮一次調味, 所以除了湯底有味外, 每條米粉不會淡而無味, 加上米粉也不會煮得太淋太爛。
另外再加點一份火腿炒蛋,也很普通。 
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2020-11-17
Waiting Time
1 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$55 (Tea)
Level4
109
0
2020-11-12 230 views
今日一個人都食左好多野,因為朝早體力勞動完要補充下,有啲朋友講呢間餐廳最出名嘅係蛋牛治,我都叫咗一份你試吓,雞蛋肉牛肉完美地融合在一起,好滿足呀, 仲叫咗一份西多士,果然有港式的味道,樽仔凍奶茶都係消暑必備
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今日一個人都食左好多野,因為朝早體力勞動完要補充下,有啲朋友講呢間餐廳最出名嘅係蛋牛治,我都叫咗一份你試吓,雞蛋肉牛肉完美地融合在一起,好滿足呀, 仲叫咗一份西多士,果然有港式的味道,樽仔凍奶茶都係消暑必備
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DETAILED RATING
Decor
Service
Hygiene
Dining Method
Dine In
Level3
78
0
2020-11-11 212 views
今日下午茶時間專登嚟到上環 去食呢間茶記 據問佢哋嘅西多士同奶茶都好出名😬之前都有朋友食過 話好好食☺️ 位置位於熟食中心入邊2樓~~🍔蛋牛包 $18平時茶記多數食蛋牛治 今次呢間就有長型嘅餐包麵包烘到香脆 食落去嘅時候仲熱🔥 質感鬆軟中間啲餡都好豐富幾鍾意佢加咗蔥花 食落更加香同有咬口👍🏻另外姐姐好好人 佢知我哋有三個人 就主動幫你將個包切3份👏🏻.🥞西多士 $23專程為呢個以來整體都冇令我哋失望☺️西多士即叫即炸 食嘅時候仲係暖😌方包蛋香味好重🥚 呢間中間就冇加花生醬 只係面層加咗煉奶食落唔算好甜而且都唔算好油淋淋 所以食完都唔覺得膩👍🏻.樽仔凍奶茶 $17好耐冇飲過港式奶茶 飲完呢間真係好回味😆 飲得出茶底幾靚 好香濃嘅茶味 小小嘅茶澀味而且味道唔會太甜👍🏻~~總結1)香港地道美食 奶茶高質 值得一試~~評分📈味道 7.5/10環境 6/10性價比 8/10
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今日下午茶時間專登嚟到上環 去食呢間茶記 據問佢哋嘅西多士同奶茶都好出名😬之前都有朋友食過 話好好食☺️ 位置位於熟食中心入邊2樓
~~
🍔蛋牛包 $18
平時茶記多數食蛋牛治 今次呢間就有長型嘅餐包
麵包烘到香脆 食落去嘅時候仲熱🔥 質感鬆軟
中間啲餡都好豐富幾鍾意佢加咗蔥花 食落更加香同有咬口👍🏻
另外姐姐好好人 佢知我哋有三個人 就主動幫你將個包切3份👏🏻
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🥞西多士 $23
專程為呢個以來整體都冇令我哋失望☺️
西多士即叫即炸 食嘅時候仲係暖😌
方包蛋香味好重🥚 呢間中間就冇加花生醬 只係面層加咗煉奶食落唔算好甜而且都唔算好油淋淋 所以食完都唔覺得膩👍🏻
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樽仔凍奶茶 $17
好耐冇飲過港式奶茶 飲完呢間真係好回味😆 飲得出茶底幾靚 好香濃嘅茶味 小小嘅茶澀味而且味道唔會太甜👍🏻
~~
總結
1)香港地道美食 奶茶高質 值得一試
~~
評分📈
味道 7.5/10
環境 6/10
性價比 8/10
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In