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Exit A2, Sheung Wan MTR Station
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Telephone
28508643
Introduction
A small restaurant located in the Sheung Wan Market. Mr Cheung, the aged owner, loves to serve and chat with customers by himself. It sells traditional milk tea in glass bottle which is worth to try though it's not particularly smooth.
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Awards and Titles
Best Restaurant in Central and Western (2015)
Opening Hours
Today
08:00 - 16:00
Mon - Sat
08:00 - 16:00
Sun
Closed
Public Holiday
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
Recommended Dishes
香港的街市是个有点神奇的地方,可不是普通的菜市场,还是各类市井美食的浓缩,价格平、味道正、份量足的小店一家挨一家,从早茶到宵夜都有!·不用扫码之后,终于把目光投向了我附近卧虎藏龙的上环街市。熟食中心位于2楼,有十来家美食摊位,一到饭点人头涌动——从工地工人到金发外国小哥都有。桌子一溜溜铺开,像室内大排档,场面十分壮观。·先来打卡其中最有名气的瑞记咖啡,食物和饮品跟普通的茶记无异,但价格真的亲民。卫生状况类似于成都的苍蝇馆子,介意的可以不用去。·【樽装冻奶茶】玻璃瓶装多了几分怀旧感,跟一般加冰块的冻奶茶相比,它的茶味也不会因为冰块融化而被冲淡,香浓贯穿始终。·喝起来就是一点点甜,很正的味道,因为担心失眠,我已经太久没喝过港式奶茶了,愣了几秒才适应过来。但淡奶似乎加得不多,口感不算很滑。·【蛋牛治】烘底是免费的,但烤得不太均匀,吐司片还是蛮有嚼劲。外形普通,但热腾腾的馅儿是好吃的。不同于炒滑蛋的柔嫩,它更像一块微焦的烙蛋饼,带着粗韧的、颗粒般的咀嚼感。量足的咸牛肉和葱花细细裹进蛋液,滋味和口感都得到了烘托。·但蛋牛治我更喜欢新香园,不管从份量还是口味都要比瑞记出色。
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埋伏於上環街市內的熟食中心有檔必食西多和奶茶˙ỏ˙沒有舒適環境,華麗的包裝和花俏的營銷技巧,其出色的邪惡煎西多和樽仔奶茶多年來俘虜不少老友記♡科技不太發達的年代,便已經深受報紙專欄作家的喜愛。新世代想要走進時光隧道感受老一代香港情懷,瑞記是一個選擇 .ᐟ⭐︎(說得好像自己很老似的𓅿 當時早早起床拜訪瑞記,八點多已經聚集了不少老一輩,自己在當中很像異類,不過尋求美食的心又怎會擊敗我⸜(ˊᵕˋ)⸝ (\ (\ („• ֊ •„) ꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀꕀ.• ♥️ 樽仔凍奶茶 $17/1 樽仔凍奶茶比起其他茶餐廳奶茶工序繁多,但更能保持奶茶濃度,直接將奶茶放到樽仔雪藏,不比冰塊稀釋就更能品嚐到奶茶應有的濃度♡口感順滑,甜而不膩,而且確實比不同茶餐廳濃厚○゚。୧ ׅ𖥔 ۫ 西多士 $26 這份看著邪惡的西多,其實比外界西多士要健康,因為用平底細煎的關係,少了油膩感,更能凸顯煉乳的香´ސު`口感都更為像煎過的麵包般QQ,吃起來除了新鮮更有獨特感。打到這裏,心裡又有了再訪的意欲,其蛋牛治也很有名呢ꔛ
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見網上咁多食評 星期六下午2點諗住過去試下 去到見到有位就坐低 叫左抹枱幾次冇人理 最後唯有自己抹 諗好左食咩想落單 點知完全冇人理 全部姐姐都直行直過 明明聽到都扮聽唔到 最後忍唔住行去水吧落單 企咗喺度起碼10分鐘先有人理我 落完單之後等左大半個鐘 嘢飲都冇支 (明明淨係喺雪櫃拎,又唔洗沖) 最後等到有啲唔耐煩 諗住去雪櫃自己拎 又俾人鬧 見到水吧終於有嘢食出 點知俾左隔離枱仲遲過我哋嚟嘅人 嘢食到左 完全唔值得咁遠水路過嚟食 啲餡小得可憐 咬落去口感完全唔豐富 鹹牛肉唔夠鹹 樽仔奶茶有啲甜同普通 係平時沖嗰隻Lipton奶茶 總之成個體驗極差 服務極混亂 心情好都等到心情差
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瑞記茶餐廳係上環街市一個好出名嘅港式懷舊冰室。呢度最有名嘅就係佢嘅樽仔奶茶、鮮牛麵同西多士。佢哋嘅樽仔奶茶好香濃,唔會太甜,一啖就知道係用好嘅茶葉同奶做出嚟,有香濃嘅茶葉味,飲完真係返唔到轉頭鮮牛麵嘅牛肉好滑嫩,真係令人回味,亦都有細細個去茶餐廳食麵嘅感覺,好有回憶!西多士係整件店最受歡迎嘅食物,麵包係新鮮出爐,夾餡又夠多,一啖就係香脆鬆軟。整體嚟講,瑞記茶餐廳係一間值得一嚐嘅地方,好啱追求懷舊風味嘅朋友。平時下午茶得閒喺附近就會過嚟食
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上環有間好出名樽仔 奶茶➕煎西多士大家做下個樽仔係咩樽黎?😉西多士傳統無料做法🤨有沾上蛋煎所以面包會有D蛋包住好有雞蛋煎年糕既感覺最後 上面有淋好既練奶個人覺得幾夾👌🏻樽仔奶茶就走清新路線🤨奶味多過茶味少少#煎西多士 #樽仔奶茶#瑞記咖啡
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